النوبي

الماعز النوبي، ويعرف أيضا بالأنجلو-نوبي، سلالة حلوب كبيرة استنبطت في إنجلترا في أواخر ثمانينيات القرن التاسع عشر وما تلاها. وهو من أكثر السلالات الحلوب شيوعا حول العالم، ويقدر لأجل حليبه الحامل لنسبة دهن تفوق أغلب سلالات الحليب. ويسهل التمييز بينه وبين غيره من أذنيه الطويلتين المسترسلتين اللتين تهبطان دون الفك بكثير، ومن قسمات وجهه المحدبة التي كثيرا ما تنعت بالأنف الروماني.

الماعز النوبي حيوان مؤانس ينجذب إلى الناس. فهو يلتمس صحبة الإنسان، ويسير خلف مربيه في الحوش، ويجيب دواعي العناية. وتعرف السلالة كذلك بوفرة الأصوات، فالفرد ينادي بصوت جهير حين يعتريه الجوع أو ينأى عن القطيع أو يبتغي التفاعل لا غير. وتجعل هذه الخصلة تربيته مؤنسة، إلا أنها اعتبار يستحق الوقوف عنده لدى المربين في قطر ممن تحاذيهم مساكن قريبة.

بحسبانه سلالة حلوب ثنائية الغرض، يدر الماعز النوبي مقدارا معتدلا من الحليب الغني بالدهن، بما يناسب صنع الجبن والصابون علاوة على الشرب. تبلغ الإناث ارتفاعا معتبرا، والذكور أضخم على نحو بين. وتتواءم السلالة جيدا مع المناخات الأكثر حرا، وهي سجية تعزى في الغالب إلى جذورها المدارية الجزئية، بما يوافق أجواء قطر.

لمن يوافق الماعز النوبي

يوافق الماعز النوبي المربين الراغبين في ماعز حلوب منتج ذي سجية اجتماعية، ولا يجدون غضاضة في حيوان كثير النداء. حليبه الغني بالدهن يستميل صناع الجبن والصابون في البيوت. وتتحمل السلالة الحر جيدا، بما يجعلها اختيارا عمليا في الأقاليم الأكثر حرا كأجواء قطر. وعلى المربين في المناطق العمرانية أن يقدروا نزوع السلالة إلى ارتفاع الصوت قبل الشروع في اقتنائها.

أنشئت السلالة في إنجلترا خلال القرن التاسع عشر. عمد حفظة الماعز البريطانيون إلى تهجين إناث محلية مع ذكور مستوردة قدمت عبر الموانئ في سياق التجارة مع شمال إفريقيا والشرق الأوسط والهند. وحملت هذه الحيوانات المستوردة الأذنين المسترسلتين والأنف المحدب اللذين لا تزال السلالة تبديهما اليوم.

يعكس الاسم هذا الموروث الممتزج. فمفردة النوبي تحيل إلى إقليم شمال شرق إفريقيا، مع أن السلالة على هيئتها اليوم تألفت وتوحدت في بريطانيا لا في بلد منشأ منفرد. وللتفريق بين المركب البريطاني والأصل المستورد، تسمى السلالة رسميا الأنجلو-نوبي.

ترسخ نمط سلالة محدد في إنجلترا بمطلع القرن العشرين، وأرسى المربون الهيئة الطويلة الأذنين ذات الأنف الروماني والغرض الحلوب اللذين يميزان المعيار. ومن بريطانيا انبسطت السلالة إلى بلدان أخرى، حيث قدر المربون جودة حليبها ومقاومتها للحر.

وفي أمريكا الشمالية أضحت السلالة من أشهر أصناف الماعز الحلوب، مسجلة عبر كبرى جمعيات الماعز، ومرباة على نطاق واسع في المزارع الصغيرة والألبان الكبيرة على السواء. وحمل مزيجها من الحليب الغني بالدهن والهيكل الضخم والبنية المطواعة إلى مناخات وافرة.

للماعز النوبي هيكل كبير منتصب بجسم مستطيل وعظام رهيفة قياسا بحجمه. الخصيصتان المميزتان هما الأذنان والوجه. الأذنان طويلتان رحبتان، تسترسلان مسطحتين على الرأس وتتخطيان مستوى الخطم. وقسمات الوجه محدبة بوضوح، بما يهب السلالة أنفها الروماني المميز. وقد يكون الجنسان مقرنين أو أجم طبيعيا، ويكوى كثير من ماعز المزارع لإزالة القرون في الصغر.

الشعر والألوان

الشعر قصير لاصق بالجسم، بما يواتي تحمل السلالة للأجواء الدافئة. اللون غير مقيد بالمعيار، فيظهر الماعز النوبي بطيف عريض من الدرجات والعلامات. الأسود الصريح والأحمر والأسمر متواترة، وكذا الأنماط المنقطة والأبلق وتراكيب مثل الأسود والأسمر. الجلد والشعر القصير يتطلبان نزرا من العناية، غير أنه يلزم فحص الأذنين الطويلتين دوريا للاطمئنان إلى نظافتهما وخلوهما من الطفيليات.

الماعز النوبي مؤانس ينسج روابط متينة بالناس الذين يتعهدونه بالرعاية. فهو فضولي بسليقته، يستكشف الأشياء الجديدة، وكثيرا ما يلح ملتمسا العناية من المربين. وضمن القطيع يكون في العادة وديعا ويتآلف مع باقي الماعز، ويتقبل غالبا المواشي الأخرى كالأغنام أو الدواجن حين ينشأ بجانبها.

مع أفراد الأسرة يكون رقيقا صبورا، بما يجعله اختيارا رائجا للمزارع الصغيرة ومشاريع الأطفال تحت الإشراف. ومع الغرباء يجنح إلى الاستطلاع لا الوجل، وإن كانت مدة تأقلم تسعف. وبحسبانه حيوان قطيع يبلي أفضل بوجود ماعز آخر على الأقل للمؤانسة، وقد ينتابه التوتر وكثرة الثغاء إذا احتفظ به وحيدا.

الخصلة التي تعرف بها السلالة لدى كثير من المربين هي صوتها. فالماعز النوبي مناد جهير ملحاح. يطلق صوته حين يجوع أو يشب أو ينفصل عن القطيع أو يلتمس التفاعل. وعلى المربين المرتقبين في المناطق السكنية أن يهيئوا لهذا الشأن قبل الشراء.

يبقي الشعر القصير متطلبات العناية زهيدة، بيد أن السلالة تظل محتاجة إلى رعاية صحية منتظمة، لا سيما تقليم الحوافر وفحص الأذنين. وكسائر الماعز، الماعز النوبي مؤانس يقتضي مؤانسة ومتسعا للحركة ووقاية من الطقس والمفترسات.

العناية بالشعر

• امشط بين الفينة والأخرى لإزالة الشعر المتساقط وفحص الجلد بحثا عن الطفيليات
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع لمنع النمو المفرط والعرج
• افحص الأذنين الطويلتين دوريا بحثا عن الأوساخ والعث والجروح
• أبق الشعر جافا؛ فالشعر القصير يصرف الماء بضعف في الرطوبة المطولة

التمرين

• وفر وصولا يوميا إلى مرعى أو موضع رعي للحركة والاقتيات
• قدم أجساما للتسلق كالجذوع أو الصخور أو المصاطب
• اسمح بساعات قليلة على الأقل من النشاط الخارجي يوميا في الطقس الملائم

البيئة

يحتاج الماعز النوبي أسوارا متينة، إذ يمتحن الماعز الحدود وقد يفر من الحظائر الهشة. مأوى جاف خال من التيارات الهوائية يقيه المطر والريح والبرد الشديد، بينما يهم الظل والتهوية في الصيف. تتحمل السلالة الحر أفضل من كثير من الماعز الحلوب غير أنها تظل بحاجة إلى ماء نظيف متاح في كل الأوقات. أسكن الماعز في جماعات لا منفردا.

ركيزة نظام الماعز النوبي هي العلف. ينبغي أن يشكل الدريس الجيد والمرعى والرعي النصيب الأوفر مما يأكله الماعز. الماعز راعية بسليقتها وتفضل الشجيرات والأوراق والأعشاب إلى جانب الكلأ. للإناث الحلوب والصغار النامية حاجات أعلى من الطاقة والبروتين، وتعطى عادة علفا مركزا فوق العلف الأساسي. وينبغي اجتناب التبدلات المباغتة في النظام، فللماعز جهاز هضمي مرهف.

المكافآت والمكملات

وفر أملاحا سائبة بحرية مصممة للماعز، فللماعز حاجات نحاس محددة لا توفرها أملاح الأغنام. وإمداد ماء نظيف دائم أمر جوهري، لا سيما للإناث الحلوب. ويمكن تقديم مكافآت من كميات صغيرة من الفاكهة والخضار باعتدال، على ألا تحل قط محل العلف.

الماعز النوبي ماعز صلد، ومع إدارة جيدة يعيش عادة 12 إلى 18 سنة. جل مشكلاته الصحية هي ما يصيب الماعز الحلوب عموما: الطفيليات الداخلية وأمراض الحوافر وقلة من الأمراض المعدية المزمنة التي يفحصها المربون المسؤولون. تحمل الحر مكمن قوة، غير أن السلالة تظل بحاجة إلى مكافحة الطفيليات والتطعيم والعناية الدورية بالقدم لتظل معافاة.

الرعاية الوقائية

• جدول أعداد بيض الروث بانتظام ودود وفقا للنتائج لا لتقويم ثابت
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع
• طعم ضد الأمراض المطثية والكزاز بمشورة بيطرية
• اشتر من قطعان مفحوصة ضد التهاب المفاصل والدماغ والتهاب العقد وداء يوني
• وفر أملاحا خاصة بالماعز لسد حاجات النحاس

تبلغ إناث الماعز النوبي سن التكاثر عادة بين سبعة وعشرة أشهر، وإن كان كثير من المربين يتريثون حتى تزن الأنثى نحو 30 إلى 35 كجم وتنمو نموا حسنا قبل تلقيحها الأول. وبخلاف بعض السلالات الحلوب، يقدر الماعز النوبي على الشبق على مدى موسم طويل، وفي بعض الأجواء يتكاثر على مدار العام تقريبا، بما يتيح توقيتا مرنا للولادة وإدرار الحليب.

يمتد الحمل نحو 150 يوما، أي زهاء خمسة أشهر. التوأم أشيع النتائج، مع ورود المفرد والثلاثي أيضا. الإناث عموما أمهات معتنيات وتضع دون معونة في جل الأحوال، بيد أنه ينبغي مراقبة الأمهات لأول مرة.

قد تترك الصغار لترضع من الأم أو تنحى وتربى بالزجاجة على لبأ وحليب معالجين حراريا، وهي ممارسة تنتهجها بعض الألبان لضبط أمراض كالتهاب المفاصل والدماغ. تكوى الصغار عادة في أول أسبوعين إن رغب في حيوانات خالية من القرون. يحل الفطام عادة نحو 8 إلى 12 أسبوعا. تحفظ الذكور بمعزل عن الإناث خارج أوقات التلقيح المخطط لها بسبب رائحتها النفاذة في موسم التكاثر.