الكشمير

لا يمثّل ماعز الكشمير سلالة واحدة مغلقة كما هو شأن العديد من ماعز الحليب أو اللحم. فالاسم يشمل أي ماعز ينتج مقداراً مفيداً من الكشمير، وهو الوبر الناعم الدقيق الذي ينمو طبقة سفلية شتوية أسفل الفروة الخارجية الخشنة. وقد رُبّيت حيوانات من هذا الطراز على مدى قرون في الهضاب المرتفعة وجبال آسيا الوسطى، حيث يدفع قرّ الشتاء نمو وبر كثيف.

يكتسي الكشمير طبقتين. فالخارجية شعر حارس طويل مستقيم يدفع المطر ويصون الحيوان. وتحتها يستقر الوبر، وهو طبقة من ألياف بالغة الدقّة قطرها في العادة أدنى من 19 ميكروناً. ويُجنى هذا الوبر مرة واحدة سنوياً، في أواخر الشتاء أو مطلع الربيع، بالتمشيط أو الجزّ. ولا يمنح الرأس الواحد سوى مقدار ضئيل، غالباً بين 100 و200 غرام من الليف النظيف، وهذا من دواعي ارتفاع سعر الكشمير.

وتُقدَّر السلالة لصلابتها كما تُقدَّر لليفها. فهو يقاوم البرد، ويرتع على أرض جدباء، ويحتاج إدارة أخف مما تحتاجه سلالات إنتاجية كثيرة. وهدوؤه وتنبّهه يوائمان أنظمة الرعي الممتد المألوفة في برّ دولة قطر.

لمن يناسب

يوائم ماعز الكشمير أصحاب الحيازات الصغيرة ومنتجي الليف ممن يقدرون على تدبير روتين تمشيط أو جزّ سنوي، وتتوفر لديهم شتاءات باردة أو معتدلة البرودة تحفّز نمو الوبر. وهو خيار عملي لطالب حيوان رعي زهيد الكلفة بمنتج ليفي تبعي، لا غزارة حليب أو لحم. وأما القاطنون في المناخات المعتدلة فينبغي أن يتوقعوا إنتاج وبر أخف.

قطن الماعز المنتج للوبر الرفيع أنحاء آسيا الوسطى ومنغوليا والتخوم الغربية للصين حقبة موغلة في القدم. فقد اصطفت الشتاءات القارية الباردة في تلك الديار طبيعياً الحيوانات التي تربّي فروة سفلية عازلة كثيفة. واقتنى الرعاة هذا الماعز رغبة في الحليب واللحم والجلود والوبر، الذي كان يُغزل ثوباً دافئاً.

تنحدر الكلمة الإنجليزية cashmere من كشمير، وهو الإقليم الواقع في القسم الشمالي من شبه القارة الهندية. فقد ذاع صيت كشمير مركزاً لنسج الأشلة الرفيعة من وبر الماعز، ونقل التجار النسيج والاسم سوية نحو الغرب. بيد أن الليف الخام كثيراً ما ورد من ماعز رُبّي في أبعد الشمال والشرق، ثم عالجه نسّاجو كشمير.

وفدت أشلة الكشمير إلى أوروبا بكثرة في أواخر القرن الثامن عشر ومستهل التاسع عشر، فراجت وأذكت الطلب على الليف. وحدا هذا الولع بمحاولات لتربية ماعز منتج للكشمير خارج موائله الأولى.

وفي زماننا يتصدر إنتاج الكشمير الخام الصين ومنغوليا. وتوجد قطعان ليف أصغر في أستراليا ونيوزيلندا والولايات المتحدة وأصقاع من أوروبا، أُنشئت غالباً من أصول مستوردة أو منتخبة انتخاباً لوفرة الوبر ورقّته.

لماعز الكشمير قوام متوسط متين مهيأ للرعي في التضاريس الجدباء. وأظهر سماته الفروة المزدوجة. فالطبقة الخارجية البادية شعر حارس طويل مستقيم قد يبدو منكوشاً، بينما يكمن الوبر النفيس مستتراً تحته. ويحمل كثير منها قروناً معطوفة إلى الخلف في الجنسين غالباً. والأذنان عادة منتصبتان أو مائلتان إلى الجانب قليلاً، واللحية شائعة لدى الذكور.

الفروة والألوان

يتفاوت لون الفروة تفاوتاً واسعاً لأن نوع الكشمير يُعرَّف بالليف لا بالهيئة. وتنحاز المصانع إلى الحيوانات البيضاء غالباً لأن الوبر يقبل الصبغ على أي درجة، غير أن الماعز الرمادي والبني والأسود شائع وينتج ليفاً مفيداً بالمثل. ويُصنَّف الوبر بحسب الرقّة والطول واللون. ويقيس أرقّ الوبر أدنى بكثير من 19 ميكروناً، أدقّ بكثير من الشعر الحارس المحدق به.

ماعز الكشمير هادئ معتدل الطباع في الجملة، وهذا يهوّن إجراء التمشيط أو الجزّ السنوي. وهو متنبّه مدرك لمحيطه، وتلك خلّة نافعة لحيوان يقضي معظم وقته راعياً في الفلاة. ومع المعاملة المطّردة يألف الناس، وإن ظل أكثر استقلالاً من سلالات الحليب البالغة التدجين.

وكحال كل الماعز، هو اجتماعي يزدهر في جماعة. أما الرأس المفرد المعزول فينزع إلى القلق والثغاء. وقد يبدو متوجّساً من الغرباء بادئ الأمر ثم يسكن متى ترسّخت العادة. ومع باقي المواشي يتعايش عادة بلا ضجيج، وهو غير جانح للعدوان خارج ترتيب القطيع الطبيعي وموسم الشبق، حين تجرؤ الذكور.

العناية بالفروة

مهمة العناية الجوهرية هي جني الوبر مرة واحدة في العام.

• مشّط أو جُزّ في أواخر الشتاء أو مستهل الربيع حين يشرع الوبر في التراخي
• يجمع التمشيط وبراً أنقى بشعر حارس أقل غير أنه أبطأ لكل رأس
• الجزّ أسرع بيد أنه يمزج الشعر الحارس بالجزّة فيلزم نزع الشعر لاحقاً
• تفقّد الحوافر وقلّمها كل 6 إلى 8 أسابيع
• عايِن الفروة تحرّياً للتلبّد والأشواك وعلل الجلد طوال العام

التمرين

• أتِح وصولاً يومياً إلى المرعى أو التصفح ليرتع الماعز ويتحرك
• وفّر تضاريس متنوعة ما أمكن، فذلك يبري الحوافر ويحفظ لياقة الحيوان
• امنحه متسعاً للتسلق والتقصّي، فالماعز نشط ولوع بالاستطلاع
• اجتنب الحبس المطوّل المؤدي إلى الضجر والعلل

البيئة

يحتمل ماعز الكشمير البرد جيداً بفضل فروته المزدوجة، إلا أنه يحتاج مأوى جافاً خالياً من التيارات الهوائية ليحتمي من الطقس الرطب الذي يطيقه بضعف. ولا مناص من تسييج محكم، فالماعز يتحسّس الحدود ويتسلق. وتخفض المناخات المعتدلة الرطبة نمو الوبر وترفع خطر الطفيليات الداخلية، فتُعدَّل الإدارة على هدي ذلك.

ماعز الكشمير راعٍ مقتصد يبلي حسناً على نظام غذائي مداره التصفح والمرعى والتبن الجيد. وبوصفه متصفحاً بالسليقة يفضّل الشجيرات والأعشاب والأوراق على العشب القصير، ويوائمه أوفق ما يوائمه مرعى متنوع. ويكفل العلف الجيد جلّ حاجاته معظم العام. ولا يُلزم العلف المركّز إلا في أواخر الحمل وإبان الإرضاع وخلال الشتاءات العاتية حين يشحّ المرعى.

المكافآت والمكمّلات

هيّئ خليطاً معدنياً سائباً للماعز بنسب نحاس وسيلينيوم توائم المنطقة، إذ تختلف حاجة الماعز من النحاس عن الأغنام. ولا بد من توفر ماء نظيف في كل آن. والمكافآت كالمقدار اليسير من الفاكهة أو الخضار مقبولة باعتدال، على ألا تحل محل العلف.

ماعز الكشمير حيوان صبور انتُخب عبر أجيال للبقاء في المناخات القاسية. وبالإدارة الجيدة يعمّر عادة 10 إلى 14 سنة. وتنبع جلّ العلل من الطفيليات والعناية بالقدم والتغذية ومقتضيات التربية لا من داء وراثي خاص بالسلالة. والأجواء الرطبة العالية الرطوبة أشد إرباكاً من البرد.

الرعاية الوقائية

• أجرِ عدّ بويضات البراز ودوّد استراتيجياً لا وفق جدول ثابت
• قلّم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع وأبقِ المأوى جافاً
• طعّم ضد الأمراض الوشيقية حسب المشورة البيطرية المحلية
• زوّد بالمعادن الصحيحة لاتقاء نقص النحاس والسيلينيوم
• اعزل الوافدة الجديدة قبل ضمّها إلى القطيع

ماعز الكشمير مربٍّ موسمي، يدخل الشبق مع تقاصر النهار خريفاً كي تقدم الصغار ربيعاً. وتبلغ الإناث سن التزاوج عادة عند 7 إلى 12 شهراً، وإن أخّر كثير من المربّين ذلك حتى يكتمل نموّ الأنثى قبل تزاوجها الأول. وتغدو الذكور خصبة باكراً وقد تجرؤ ويشتد نتنها إبان الهياج.

يستغرق الحمل قرابة 150 يوماً، ما يناهز خمسة أشهر. والبطون عادة صغير أو صغيران، مع كثرة التوائم لدى الإناث حسنة التغذية. وتنشط الصغار عقب الولادة وتتبع أمها سريعاً. وتربّي الإناث صغارها بقليل من التدخل في الجملة، على أن يحرص المربّي على تلقّي كل صغير اللبأ في ساعات العمر الأولى.

وحين التربية طلباً للّيف، يتركز الانتقاء على وزن الوبر ورقّته وتدنّي نسبة الشعر الحارس، مع الصحة العامة وليونة الطبع. والاحتفاظ بذكور غير قرابة وبسجلات دقيقة يسعف على صون جودة الليف عبر الأجيال مع اتقاء زواج الأقارب.