باف

بط بوف سلالة داجنة كبيرة نشأت في الولايات المتحدة. وهي سلالة مزدوجة الغرض، أي رُبّيت للحم والبيض معًا لا لغرض واحد. ويشير الاسم إلى لون ريشها، وهو درجة بنّية فاتحة مائلة للأصفر تكسو معظم الجسم. ويعرفه كثير من المربّين أيضًا باسم بط بوف أوربينغتون.

الطيور البالغة ثقيلة، ويتراوح وزنها عادةً بين 2.7 و3.6 كجم. ورغم هذا الحجم، يتحرك بط بوف بخطى متمهّلة ونادرًا ما يطير، ما يجعل احتواءه أيسر من السلالات الأخف والأنشط. ويتشابه الذكر والأنثى، وإن كان الذكر يحمل عادةً رأسًا أغمق قليلًا وريشات الذيل الملتوية الشائعة في ذكور البط.

تشتهر السلالة بحسن المعشر والهدوء. يتحمّل بط بوف المناولة، ويستقر سريعًا في القطيع، ويبلي حسنًا في المجموعات المختلطة مع الدواجن الهادئة الأخرى. وهو خيار عملي للحيازة التي تريد طيور مائدة وإمدادًا ثابتًا من البيض من القطيع نفسه.

لمن يناسب

يناسب بط بوف المربّين الذين يريدون طائرًا ثابتًا قليل المشاكل. طبعه الهادئ وطيرانه المحدود يجعلانه خيارًا معقولًا لمن يربّي البط لأول مرة وللبيوت التي يساعد فيها الأطفال في الأعمال. تحتاج السلالة إلى مساحة للبحث عن الغذاء وإلى ماء للاستحمام، لذا فهي أنسب لفناء أو حيازة صغيرة منها لحظيرة محصورة.

استحدث بط بوف وليام كوك من بلدة أوربينغتون في مقاطعة كنت الإنجليزية، وهو المربّي نفسه صاحب دجاج أوربينغتون. عرض كوك البطة على الجمهور مطلع القرن العشرين وسمّاها على لون ريشها البنّي الفاتح. ولهذا النسب يُسمّى الطائر غالبًا بط بوف أوربينغتون.

استهدف كوك طائر مزرعة منتِجًا يبيض جيدًا ويصلح للمائدة بجسم نظيف. وكان اللون البنّي الفاتح هدفًا مقصودًا. وهو ناتج عن جين تخفيف، وقد يصعب تثبيت درجته على نحو موحّد في القطيع، وهذا جزء من سبب حاجة السلالة إلى انتقاء دقيق.

بلغت البطة الولايات المتحدة في السنوات التالية لظهورها، ونالت جمهورًا كافيًا لتعترف بها الجمعية الأمريكية للدواجن، فأدرجت بط بوف في معيار الكمال لديها سنة 1914. وتُصنَّف السلالة تحت صنف اللون البنّي الفاتح لا بوصفها فئة أوربينغتون مستقلة.

وعبر العقود التالية ظلّ بط بوف سلالة مزارع محدودة إقليمية لا سلالة تجارية. وقد أدرجته جماعات الحفظ ضمن البط التراثي الجدير بالصون، ويحتفظ بمعظم أعداده الحالية أصحاب الحيازات الصغيرة والمربّون الهواة الذين يقدّرون طبعه وإنتاجه المزدوج.

لبط بوف جسم طويل عريض يُحمل بزاوية مائلة قليلًا إلى أعلى، بصدر مستدير وعنق متوسط الطول. والانطباع العام أنه بطة مزرعة صلبة ممتلئة لا انسيابية. الرأس بيضاوي والمنقار متوسط الطول.

ريش الجسم كله بنّي فاتح مائل للأصفر متجانس. ويُظهر الذكر عادةً رأسًا وعنقًا أغمق بلون بنّي داكن، بينما تكون الأنثى أكثر انتظامًا في اللون في جميع أنحاء الجسم. والتباين في الذكر أوثق دليل بصري للتمييز بين الجنسين، إلى جانب ريشة الذكر الملتوية في الذيل.

الريش والألوان

الميزة الأبرز هي اللون البنّي الفاتح المتجانس الناتج عن جين تخفيف يعمل على أساس أغمق. ولأن هذا الجين لا يُعبَّر عنه دائمًا بثبات، فقد تشمل الفقسات طيورًا أفتح أو أغمق مما ينبغي أو غير منتظمة. وتحمل طيور المعارض لونًا بنّيًّا فاتحًا نظيفًا متساويًا دون بقع بيضاء أو تخطيط قوي. ويبقى المنقار والساقان والقدمان في مجال البرتقالي إلى الأصفر لدى الجنسين.

بط بوف من أكثر سلالات البط اتّزانًا في الطبع. فهو هادئ حسن المعشر، يميل إلى البقاء مسترخيًا حول الناس، ويتقبّل المناولة أفضل من كثير من أنواع البط النافرة. والطيور المربّاة على تواصل منتظم كثيرًا ما تألف حتى تُطعم باليد.

مع أفراد الأسرة السلالة لطيفة قليلة المطالب. وتجاه الغرباء قد تكون حذرة في البداية لكنها نادرًا ما تفزع. وبط بوف معتدل الصوت: تنعق الإناث للتواصل لكن السلالة ليست بصخب بعضها الآخر، والذكور أهدأ. وهو يختلط جيدًا مع البط الهادئ ومع الدجاج، غير أنه كما في أي دواجن لا ينبغي ترك ذكر واحد مع إناث قليلات جدًّا، فذلك يُجهد الإناث.

بط بوف باحث كفؤ عن الغذاء يستمتع بالنبش في العشب والماء الضحل عن الحشرات والنباتات. وهو غير عدواني تجاه الطيور الأخرى ونادرًا ما يتحدّى رفاق القطيع، ما يبقي المجموعة المختلطة مستقرة.

العناية بالريش

• ينظّف البط نفسه؛ لا حاجة إلى تمشيط أو تقليم
• وفّر ماء استحمام بعمق يكفي لغمس الرأس، ما يبقي العينين والمنخرين والريش نظيفًا
• افحص القدمين بانتظام بحثًا عن جروح أو علامات التهاب الوسادة الأخمصية
• توقّع انسلاخًا أثقل مرة أو مرتين في السنة حين يُطرح الريش ويُستبدل

التمرين

• أتِح وصولًا يوميًّا إلى فناء أو حظيرة للبحث عن الغذاء والنبش
• بركة أو حوض كبير للسباحة يدعم السلوك الطبيعي واللياقة
• نادرًا ما يطير بط بوف، لذا يكفي عادةً تسوير بارتفاع نحو 0.6 إلى 0.9 متر لاحتوائه
• تجنّب حبس الطيور في حظيرة صغيرة جرداء، فذلك يسبّب الملل وظروفًا متّسخة

البيئة

بط بوف قوي في مناخات متنوعة لكنه يحتاج مأوى جافًّا خاليًا من التيارات ليلًا وظلًّا في الحرّ. أسكِن القطيع في عشّ أو سقيفة محصّنة ضد المفترسات، فالبط عرضة للثعالب والراكون والجوارح. أبقِ الفراش جافًّا، لأن البط ينثر الماء والفراش الرطب يشجّع المرض. وامنح نحو 0.4 متر مربع من المساحة الأرضية الداخلية لكل طائر كحدّ أدنى.

أطعم علف مائيات أو دواجن تجاريًّا يناسب عمر الطائر. تحتاج الصغار علفًا بادئًا، وتنتقل الطيور النامية إلى علف نمو، وتُطعم البالغة علف صيانة أو علف بيّاض حسب إنتاجها للبيض. ويحتاج البط البيّاض كالسيوم إضافيًّا يُقدَّم عادةً قشر محار مطحونًا في وعاء منفصل. وبط بوف باحث نشط يغطّي جزءًا من غذائه بالعشب والحشرات والنباتات المائية متى أُتيح له الرعي.

تجنّب علف الكتاكيت المدوّى العادي إلا إن كان موسومًا آمنًا للبط، ولا تُطعم الخبز أبدًا، فقيمته الغذائية ضئيلة وقد يسبّب مشاكل للمائيات.

المكافآت والمكمّلات

الخضرة الورقية والبازلاء والخس المفروم وكميات صغيرة من ديدان الوجبة مكافآت مناسبة، على أن تبقى دون نحو 10 بالمئة من المتناوَل اليومي. ويساعد الحصى غير القابل للذوبان الطيور على تفتيت العلف. ويجب أن يتوفر ماء نظيف في كل وقت، للشرب ولتنظيف المنقار والمنخرين أثناء الأكل.

بط بوف سلالة متينة طويلة العمر دون اضطرابات وراثية مميّزة. ومع ماء نظيف وإيواء جاف وغذاء متوازن يعيش غالبًا 8 إلى 12 سنة، أطول من كثير من سلالات البط التجارية. ومعظم مشاكله الصحية تأتي من التربية لا من ضعف موروث.

الرعاية الوقائية

• وفّر ماء شرب واستحمام نظيفًا يوميًّا
• أبقِ الفراش جافًّا والحظيرة خالية من الطين الراكد
• قدّم قشر محار للبط البيّاض لدعم القشرة وصحة العظام
• استخدم علفًا مُعدًّا للمائيات لتفادي نقص النياسين
• افحص القدمين والمجمع بانتظام وراقب وزن الجسم

بط بوف طائر أرضي يحتاج إيواءً آمنًا ليلًا ومساحة مفتوحة نهارًا. تحميه سقيفة أو عشّ خالٍ من التيارات من المفترسات والطقس، بينما تمنحه حظيرة أو فناء مسوّر متّسعًا للبحث عن الغذاء. ولأن السلالة نادرًا ما تطير، لا يلزم أن يكون التسوير عاليًا، لكن عليه أن يمنع المفترسات الأرضية. والوصول إلى ماء الاستحمام مهم لصحة الريش والعينين، حتى لو لم تتوفر بركة كاملة.

قائمة التجهيز

• عشّ محصّن ضد المفترسات بباب ذي مزلاج محكم
• فراش جاف عميق يُجدَّد بانتظام
• ماء استحمام ضحل يمكن تفريغه وتنظيفه
• مساقٍ بعمق يكفي لغمر المنقار
• ظلّ وتدفّق هواء جيد للطقس الحارّ
• حظيرة مسوّرة بعشب أو منطقة للبحث عن الغذاء

يمكن وضع بيض بط بوف تحت بطة راقدة أو في حضّانة. وتستغرق الحضانة نحو 28 يومًا، أطول من بيض الدجاج ببضعة أيام. وترقد بعض إناث بوف وتربّي صغارها، لكن كثيرًا من المربّين يستخدمون حضّانة لنتائج متوقّعة. ويُخزَّن البيض بطرفه المدبّب لأسفل ويُقلَّب يوميًّا قبل الوضع إن لم يُوضع فورًا.

خطوات التفقيس

1. ضع بيضًا نظيفًا مخصّبًا واضبط الحضّانة على 37.5 درجة مئوية ثابتة
2. قلّب البيض عدة مرات يوميًّا لمنع التصاق الجنين
3. افحص بالضوء نحو اليوم 7 واليوم 14 للتحقق من النموّ وإزالة البيض الصافي
4. من اليوم 10 رشّ البيض رشًّا خفيفًا وبرّده لفترة قصيرة كل يوم لمحاكاة مغادرة البطة العش
5. أوقف التقليب في اليوم 25 (الإغلاق النهائي) وارفع الرطوبة
6. اترك الفواقس في الحضّانة حتى تجفّ وينتفش ريشها قبل نقلها إلى حاضنة