لاندريس

يُصنَّف اللاندريس سلالة خنازير داجنة، وتميّزه أذنان كبيرتان تنسدلان إلى الأمام وجسم ممتد وفرو أبيض. تنتشر السلالة تجاريًا في أنحاء العالم أكثر من معظم غيرها، وتحضر في القطعان الأصيلة كما في برامج التهجين. أما موطنها الأصلي فهو الدنمارك، حيث نشأت لتكون خنزيرًا لإنتاج لحم الظهر موجَّهًا نحو أسواق التصدير.

تقوم إناث اللاندريس بدور الخط الأمومي في كثير من عمليات الإنتاج التجاري. فهي تنجب بطونًا كبيرة، وتحسن إدرار الحليب، وتعتني بصغارها دون حاجة إلى تدخّل كبير. والسلالة ضخمة إذ يقارب وزن ناضجيها مئات الكيلوغرامات، وقد بُنيت على الاستطالة، ما ينعكس خاصرة طويلة ومردودًا مرتفعًا من لحم الجناب.

من جهة الطبع، يتّصف اللاندريس بالهدوء ولين المعشر. فالخنازير مطواعة وذكية، وهاتان الصفتان تيسّران التعامل معها داخل المساكن الجماعية وأثناء الإدارة اليومية. وهي فضلًا عن ذلك مجدّة في البحث عن الغذاء، وتتكيّف مع نظم إدارة متنوعة، من الوحدات الداخلية المكثفة إلى القطعان المرباة في الهواء الطلق.

لمن يناسب

هو مناسب للمربّين الباحثين عن سلالة أمومية منتِجة وتتوافر لديهم مساحة تسع حيوانًا ضخمًا. وبفضل مطاوعته يصلح خيارًا لصغار المربّين ولمن يخوضون تربية الخنازير أول مرة، بشرط تأمين متطلبات السكن والتغذية لخنزير بهذا الحجم. كذلك يعتمده المربّون التجاريون قياسًا عند بناء قطعان هجينة، إذ تُزاوَج إناثه مع سلالات آباء نهائية.

يعود أصل اللاندريس إلى الدنمارك، حيث هجّن المربّون الخنازير المحلية بسلالات بيضاء مستوردة ليبنوا حيوانًا يناسب إنتاج لحم الظهر. وقد تكثّف هذا الجهد في أواخر القرن التاسع عشر حين انصبّ اهتمام المزارعين الدنماركيين على تلبية تجارة لحم الظهر البريطانية التي كانت تميل إلى الذبائح الطويلة قليلة الدهن.

أنشأت الدنمارك برنامجًا وطنيًا للتربية والاختبار محوره هذه السلالة. وكانت محطات فحص النسل تسجّل معدل النمو وكفاءة تحويل العلف وطول الذبيحة، فأثمر هذا الانتقاء المنهجي طراز لحم الظهر الطويل الذي عُرفت به السلالة. ولحماية مكانتها السوقية، حدّت الدنمارك من تصدير حيوانات التربية زمنًا طويلًا.

ولمّا خُففت قيود التصدير وانتشرت السلالة، ترسّخت خنازير اللاندريس في أقطار عديدة. وأنشأت السجلات المحلية تجمّعاتها الخاصة، ووُصفت غالبًا بمسميات وطنية مسبوقة كاللاندريس البريطاني والأمريكي وسواهما، وكيّف الانتقاء المحلي كلًّا منها مع صون الطراز الأمومي الأبيض الطويل.

وفي وقتنا الحاضر يمثّل اللاندريس سلالة أمومية ركيزة في الإنتاج التجاري للخنازير عالميًا. فدوره الأول هو خط الأمهات ضمن نظم التهجين، حيث تُدمَج خصوبة بطنه وقدرته على الإرضاع مع نمو سلالات الآباء وكتلتها العضلية.

الطول هو أبرز ما يعرَّف به اللاندريس. فالجسم ممتد وعميق، والظهر قوي مستوٍ، والأضلاع حسنة التقوّس، وهذا يمنح السلالة حصة عالية من لحم الجناب والخاصرة. الرأس نظيف ومائل إلى الطول، وتنسدل الأذنان الكبيرتان إلى الأمام حتى تحجبا العينين جزئيًا في الغالب. أما القوائم فسليمة ومهيّأة لحمل هذا الهيكل الطويل.

يأتي الفرو قصيرًا وأبيض. والجلد فاتح اللون، لذا قد تتحسّس الحيوانات من الشمس القوية وتصاب بحروق متى تُركت بلا ظل في الأجواء الحارة المكشوفة.

الفرو والألوان

يأتي اللاندريس بلون أبيض خالص، ولا يقبل المعيار أي علامات ملوّنة عليه. ولأن الجلد شاحب، يحرص المربّون في المناطق المشمسة على تهيئة الظل أو المغاطس لتحمي الخنازير جلدها. لا يستلزم الفرو القصير عناية تجميلية، بيد أن الجلد الفاتح يظل النقطة الجوهرية التي تُدار في الطقس الحار.

يُعرَف اللاندريس بطبع ثابت لين. فالإناث معروفة بأمومتها المطواعة اليقظة، والسلالة في مجملها تتقبّل التعامل والإدارة الروتينية بلا صعوبة. ولهذا الهدوء يرجع أحد أسباب اعتمادها الواسع في النظم التجارية ذات الإسكان الجماعي.

أما مع الإنسان، فخنازير اللاندريس المؤهَّلة اجتماعيًا مرتاحة متجاوبة في العادة. وهي ذكية سريعة التعلّم للروتين، فتألف مواعيد التغذية والتعامل دون كبير عناء. وبين أقرانها من الخنازير تنزع إلى الاجتماعية وتتكيّف مع العيش الجماعي، مع بقاء السلوك الطبيعي مثل ترتيب التسلسل الاجتماعي قائمًا، ولا سيما عند خلط حيوانات غير مألوفة.

وعلى غرار أي خنزير كبير، تستوجب الأنثى ذات البطن الحديثة تعاملًا لطيفًا حذرًا، ويتطلب الذكور خبرة في المناولة. ليست السلالة عدوانية بطبيعتها، غير أن ضخامتها تجعل التعامل الهادئ المنتظم مسألة مهمة.

رعاية اللاندريس تعني تلبية متطلبات خنزير كبير نشيط. تؤدي السلالة أداءً جيدًا في النظم الداخلية والخارجية معًا، ما دام يتوافر لها مكان رقاد نظيف جاف، ووقاية من قسوة الطقس، ووصول موثوق إلى العلف والماء العذب.

العناية بالمظهر

• تفقّد الفرو الأبيض القصير والجلد دوريًا بحثًا عن جروح أو طفيليات أو حروق شمس.
• هيّئ مغطسًا أو ظلًا لتبرّد الخنازير أجسامها وتحمي جلدها الشاحب.
• راقب القوائم والأقدام أو قلّمها، فالجسم الطويل الثقيل يثقل الأطراف.
• حافظ على فرشة نظيفة جافة تقليلًا لمشكلات الجلد والتنفّس.

التمرين

• أفسح مساحة زريبة أو حظيرة تكفي للحركة والنبش يوميًا.
• الوصول إلى الخارج يمنح الخنازير فرصة البحث عن الغذاء، وهو ما يلائم طبيعتها العاملة النشيطة.
• ابتعد عن الازدحام المسبّب للتوتر والتنافس على المعلف.
• قدّم إثراءً بيئيًا كالقش أو مواد النبش لتشغل الخنازير النشيطة الذكية.

البيئة

يُستحسن أن يكون السكن جافًا خاليًا من التيارات الهوائية حسن التهوية، مع حيّز رقاد مريح ومكان مستقل للفضلات. وفي الأجواء الحارة يكتسب الظل والمغطس أهمية بالغة نظرًا إلى الجلد الفاتح. أما في البرد فتؤمّن الفرشة العميقة والمأوى الواقي من الريح راحة الخنازير. ولا بد أن يكون السياج وتجهيزات الزريبة متينًا بما يليق بخنزير ضخم.

يُقدَّم لخنازير اللاندريس علف متوازن أساسه الحبوب ومصدر بروتيني، تُضاف إليه الفيتامينات والمعادن سدًّا للاحتياجات. ولأن السلالة كبيرة سريعة النمو، ينبغي أن توائم جودة العلف وكميته مرحلة عمر الحيوان وحالته الجسمانية. ويجب أن يبقى الماء العذب متوافرًا طوال الوقت، إذ تستهلك الخنازير كميات وافرة يوميًا.

المكافآت والمكمّلات

تصلح الخضروات والمحاصيل الجذرية والعلف الأخضر جزءًا من نظام غذائي متوازن، وتسدّ الخنازير المرباة خارجًا جزءًا من حاجتها بالنبش. على أن يبقى أي مكمّل أو مكافأة نصيبًا يسيرًا من إجمالي المدخول كي يظل العلف الأساسي وافيًا بمتطلبات النمو والتربية. ويسع الطبيب البيطري أو أخصائي التغذية أن يوجّه إلى توازن المعادن والفيتامينات لحيوانات التربية.

يمتاز اللاندريس بمتانة البنية والإنتاجية على العموم. ومع حسن التربية قد تعمّر حيوانات التربية بين 6 و10 سنوات، في حين تُدار الخنازير المرباة للحم على مدى أقصر بكثير. وترتبط أهم النقاط الصحية الواجب تتبّعها بحجم السلالة وطولها، وبجلدها الشاحب، وبالمخاطر المرضية العامة الشاملة لجميع الخنازير.

الرعاية الوقائية

• حافظ على سكن نظيف جاف حسن التهوية.
• التزم برنامج تطعيم ومكافحة طفيليات وفق مشورة بيطرية.
• وفّر أرضية سليمة وفرشة تحمي القوائم والأقدام.
• تابع حالة الجسم واضبط التغذية اتقاءً لزيادتها أو نقصها في حيوانات التربية.
• راقب الإناث عند الولادة وافحص البطون في أيامها الأولى.

يُكثَّر اللاندريس أساسًا من أجل صفاته الأمومية. تبلغ الإناث الشابة سن الإكثار في عمر بضعة أشهر، وتنتظم دورة الشبق لدى الناضجات منها. ويتم التلقيح إما بالخدمة الطبيعية أو بالتلقيح الاصطناعي، وكثيرًا ما تُهجّن إناث اللاندريس في النظم التجارية مع سلالات آباء نهائية جمعًا بين الصفات الأمومية وجودة الذبيحة.

يدوم الحمل زهاء 115 يومًا، ويُستذكَر عادةً بثلاثة أشهر وثلاثة أسابيع وثلاثة أيام. وتأتي البطون كبيرة في الغالب، وتُثمَّن السلالة لإدرارها الحليب ولرعايتها الخنانيص بانتباه. وتُفطَم الخنانيص عادةً عند 3 إلى 4 أسابيع في النظم التجارية، ويتأخر الفطام في المزارع المفتوحة أو لدى صغار المربّين. ومع الإدارة الجيدة تنجب الأنثى أكثر من بطن في السنة على امتداد حياة إنتاجية تمتد سنوات.