الباف الأمريكي

نشأت الإوزة الأمريكية الباهتة في الولايات المتحدة بوصفها إوزة داجنة. وتندرج ضمن السلالات المتوسطة إلى الثقيلة الوزن؛ إذ يبلغ الذكر البالغ في المعتاد 8.2 كيلوغرامات، وتبلغ الأنثى قرابة 7.3 كيلوغرامات. والسمة الأوضح فيها لون الريش: مشمشي باهت رقيق يميّزها عن الإوز الأبيض والرمادي الأشيع.

وللسلالة صيت بالطبع الوديع اليسير. فالإوزة الأمريكية الباهتة تحتمل المناولة جيدًا، وقلّما تتحول إلى العدوانية، وتتأقلم مع المزارع الصغيرة وقطعان أفنية البيوت. يُضاف إلى ذلك أن لونها الباهت أقل بروزًا على الطائر المهيأ للطبخ من الريش القاتم، وهو ما ضاعف الاهتمام بها إوزةً متعددة الأغراض.

ويُربّى هذا الطائر للبيض واللحم وتعشيب الأرض وكطائر زينة أو مؤنس. وهو صلب في مناخات متعددة، ويلزمه ماء نظيف ومرعى مفتوح ليبلغ تمام نموه.

لمن تناسب

هذه الإوزة مناسبة لمن ينشد طائرًا هادئًا سهل الإدارة بدل طائر نفور أو مدافع عن أرضه. فطبعها الرقيق يجعلها اختيارًا معقولًا للبيوت التي فيها أطفال، ولمن يربّي الإوز أول مرة، وللحيازات الصغيرة حيث ترعى الطيور المرعى. ولأنها تلزمها مساحة للبحث عن الطعام وماء للاستحمام ومأوى من المفترسات، فهي لا تلائم الإيواء المغلق من دون ساحة خارجية.

الإوزة الأمريكية الباهتة سلالة منشؤها الولايات المتحدة. وتعود في نسبها إلى إوز باهت اللون كان يُحمَل ضمن الطائفة الأوسع من إوز المزارع الأوروبي، وسلفها البري هو الإوزة الرمادية التي تنحدر منها أغلب السلالات الأوروبية الداجنة. وقد برز اللون الباهت بوصفه تنوّعًا طبيعيًا بين الإوز الرمادي، فتخيّره المربّون الأمريكيون جيلًا بعد جيل.

وعبر النصف الأول من القرن العشرين، سعى المربّون إلى ترسيخ الريش الباهت والقوام الأثقل المزدوج الغرض. ولفت اللون الباهت الاهتمام لأن أطراف الريش الشاحبة تخلّف ذبيحة أنظف مظهرًا من الأعقاب القاتمة في الطيور الرمادية، وتلك فائدة عملية على المائدة.

ثم دخلت الإوزة الأمريكية الباهتة معيار الكمال للجمعية الأمريكية للدواجن سنة 1947، فتقرّر بذلك النمط واللون المعترف بهما للسلالة داخل الولايات المتحدة.

ولم تبلغ السلالة يومًا كثرة في العدد. وقد وردت في قوائم مراقبة الحفظ لدى منظمات التراث الحيواني نظرًا إلى قلة أعداد التكاثر، وكان اهتمام أصحاب القطعان الصغيرة سندًا لبقائها.

تحمل الإوزة الأمريكية الباهتة جسمًا ثقيلًا مكتنزًا ببطن أملس مزدوج الفص، ورقبة معتدلة الطول، وعارضة صدرية عريضة غائرة. ومنقارها وساقاها بلون برتقالي إلى برتقالي ورديّ، وعيناها قاتمتان. وتقف عمومًا وقفة أفقية مستقرة لا وقفة منتصبة.

الريش والألوان

يسود اللون المشمشي الباهت المطّرد ظهر الطائر وصدره وجانبيه. وتُحفّ كل ريشة جسدية بطرف باهت كريميّ يهب المظهر تضفيرًا ناعمًا. ويتدرج أسفل الجسم والذيل وريش الطيران نحو ما يقارب الأبيض. والمنقار والساقان برتقاليان يبرزان أمام لون الجسم الهادئ. وتخرج الفراخ من البيض بزغب أصفر ورمادي، ثم تكتسب اللون الباهت البالغ حين يكتمل تريّشها. ولانعدام أي فارق ريشي مرتبط بالجنس أبيض أو رمادي، يتماثل الذكر والأنثى ويُميَّز بينهما غالبًا بالحجم والسلوك.

تشتهر الإوزة الأمريكية الباهتة بطبع مذعن طيّب. فهي من أهدأ سلالات الإوز، وأقلّها نزوعًا إلى العدوانية أو الاستحواذ على الأرض مقارنة بكثير سواها، ومن هنا كثرت التوصية بها للبيوت والمبتدئين.

وعند حسن التنشئة تكون هذه الإوزات مع الناس أليفة صبورة. تنزع إلى ملازمة مربّيها وتقبل المناولة اليومية بلا صخب كبير. وحيال الغرباء تظهر يقظة وتطلق نداءها، فتبقى لها قيمة إنذار، لكنها لا تجنح إلى المطاردة أو العض كما تفعل سلالات أخفّ وأشد هياجًا.

ومع بقية الطيور، تنضم الإوزة الأمريكية الباهتة عادة إلى القطيع المختلط دون خصام جاد. وقد يتحول الذكور إلى حماة في موسم التكاثر، ولا سيما حول أنثى معشّشة، فيصونون شريكهم وأرضهم بحزم أشد آنئذ. والإوز طائر اجتماعي يُستحسن إبقاؤه في أزواج أو جماعات لا فرادى.

العناية بالريش

• هيّئ ماء استحمام نظيفًا غائرًا بما يكفي لتغمر الطائرة رأسها وتغتسل، فذلك يبقي العينين والمنخرين والريش نظيفة
• تفقّد القدمين والساقين دوريًا خشية الجروح أو التورّم أو مؤشرات التهاب باطن القدم
• خلال القلش السنوي انتظر ريشًا متساقطًا؛ ولا حاجة إلى قص أو تقليم لطائر أليف أو طائر مرعى
• لا تقصّ الأظافر إلا إذا فرط نموها، وذلك نادر في الطيور ذات المتنفّس الخارجي

النشاط

• امنح الطيور وصولًا يوميًا إلى مرعى مفتوح لتبحث عن العشب
• أتِح مساحة للمشي والسباحة والتنظّف؛ وتفي البركة أو المسبح الصغير أو الحوض الكبير بالغرض
• أبقِ القطيع مجتمعًا، فالإوز يسير ويهدأ أفضل في الصحبة

البيئة

الإوزة الأمريكية الباهتة صلبة تحتمل البرد جيدًا، غير أنها تلزمها مأوى ليلي جاف بلا تيارات يصدّ المفترسات. وتكفي سقيفة بسيطة أو قنّ بفرش نظيف. ووفّر الظل والماء في الحر، فالإوز الثقيل قد يعاني في الحر الشديد. وينبغي للسياج أن يحبس الطيور بالداخل ويردّ المفترسات الأرضية.

يمثّل العشب قاعدة غذاء الإوزة الأمريكية الباهتة. وعلى مرعى جيد ينال الإوز البالغ قسطًا وافرًا من طعامه بالرعي. أكمِل ذلك بعلف مركّب للطيور المائية أو الدواجن معايَر لمرحلة الطائر، ووفّر دائمًا ماء شرب نظيفًا وحصى غير قابل للذوبان يعين الهضم. واحذر علف الفراخ البادئ المعالَج، فهو لا يناسب الطيور المائية.

المكافآت والمكمّلات

تصلح الخضراوات الورقية والهندباء والخس والخضار المقطّعة مكافآت باعتدال. وقدّم قشر المحار المطحون حسب الرغبة للإوزات الوالدة كمصدر كالسيوم. وأبقِ الحصى متاحًا كل حين للطيور التي تأكل العشب والحبوب الكاملة. وينبغي أن تظل المكافآت جزءًا يسيرًا من مجمل الغذاء كي تواصل الطيور رعيها.

الإوزة الأمريكية الباهتة سلالة صلبة قليلة الأمراض الموروثة. وبحسن التربية يعمّر الإوز في المعتاد 10 إلى 15 سنة، وقد تطول أعمار بعض الأفراد. وأغلب ما يطرأ من مشكلات مصدره الإدارة: الأرض المبللة أو الماء المتسخ أو إجهاد الحر أو المفترسات، لا السلالة ذاتها.

الرعاية الوقائية

• هيّئ إيواءً نظيفًا جافًا وجدّد ماء الاستحمام والشرب العذب يوميًا
• اضبط التغذية توازنًا لتفادي جناح الملاك في الفراخ النامية
• وفّر الظل ووفرة الماء صيفًا درءًا لإجهاد الحر
• تفقّد القدمين والريش دوريًا لالتقاط المتاعب مبكرًا
• أدِم سياجًا محكمًا وإيواءً ليليًا ضد المفترسات

تنعم الإوزة الأمريكية الباهتة بأفضل حال حين تملك مساحة تجول فيها على المرعى نهارًا ومأوى محكمًا ليلًا. وهي متحمّلة للبرد لا تحتاج تدفئة تُذكر، لكنها تلزمها وقاية من الريح والبلل والمفترسات. وتسدّ سقيفة أو قنّ بسيط بفرش نظيف جاف حاجتها في السكن. والوصول إلى ماء للاستحمام يبقيها سليمة قريرة.

قائمة التجهيز

• مأوى ليلي جاف يصدّ المفترسات بفرش نظيف
• ماء استحمام يوضع بمعزل عن منطقة النوم
• ماء شرب عذب متاح كل حين
• منطقة رعي فيها عشب وبعض الظل
• سياج محيطي محكم ضد المفترسات الأرضية
• ظل وماء إضافي للحر

يُفقَس بيض الإوزة الأمريكية الباهتة طبيعيًا تحت إوزة راقدة أو صناعيًا في حاضنة. ويأخذ بيض الإوز نحو 28 إلى 32 يومًا. وهو بيض كبير ينتفع من التبريد والرذاذ الخفيف خلال الحضانة، محاكاةً لعودة الإوزة الراقدة من الماء. ويثمر الفقس الطبيعي تحت الإوزة نتائج قوية في الغالب، لأنها تتولى الحرارة والرطوبة والتقليب بنفسها.

خطوات التفقيس

1. اجمع بيضًا نظيفًا وخزّنه بطرفه المدبّب لأسفل مدة لا تجاوز أسبوعًا قبل الوضع
2. ضع البيض في حاضنة مسخّنة سلفًا إلى الحرارة المطلوبة، أو ضعه تحت إوزة راقدة
3. قلّب البيض مرات عدة يوميًا وبرّده ورشّه رذاذًا خفيفًا مرة واحدة يوميًا
4. افحص بالضوء نحو اليوم العاشر ثم لاحقًا لتقصّي النمو، وأبعِد البيض الصافي أو الميت
5. أوقف التقليب قبل الفقس بثلاثة أيام تقريبًا (الإغلاق) وارفع الرطوبة
6. اترك الفراخ تفقس وتجف تمامًا في الحاضنة الدافئة قبل نقلها إلى حاضنة تربية