النوبي

الماعز النوبي، المعروف كذلك بالأنجلو-نوبي، سلالة لبن كبيرة نشأت في إنجلترا في أواخر القرن التاسع عشر. وهو من أوسع سلالات اللبن انتشارا على مستوى العالم، ويحظى بالتقدير لأجل لبنه الذي يحمل نسبة دهن أعلى من أغلب سلالات اللبن. ويسهل التعرف عليه من أذنيه الطويلتين المتهدلتين اللتين تنسدلان دون الفك بمسافة، ومن هيئة وجهه المحدبة التي كثيرا ما توصف بالأنف الروماني.

الماعز النوبي كائن أليف يألف البشر. فهو ينشد صحبة الإنسان، ويتبع القائم على رعايته في الزريبة، ويتجاوب مع العناية. وتشتهر السلالة أيضا بغزارة الأصوات، فالفرد ينادي بصوت مرتفع حين يجوع أو يبتعد عن القطيع أو يبتغي التفاعل وحسب. وتجعل هذه الصفة تربيته مسلية، بيد أنها اعتبار جدير بالنظر لدى المربين في الكويت ممن تجاورهم منازل قريبة.

بوصفه سلالة لبن ثنائية الغرض، يعطي الماعز النوبي حجما معتدلا من اللبن المرتفع الدهن، وهو ما يلائم صناعة الجبن والصابون فضلا عن الشرب. تبلغ الإناث ارتفاعا لا بأس به، والذكور أضخم على نحو ظاهر. وتتأقلم السلالة جيدا مع الأجواء الأشد حرا، وهي خصلة تنسب غالبا إلى أصولها المدارية الجزئية، بما يوافق مناخ الكويت.

لمن يلائم الماعز النوبي

يلائم الماعز النوبي المربين الباحثين عن ماعز لبن منتج ذي مزاج اجتماعي، ولا يضيقون بحيوان كثير النداء. لبنه المرتفع الدهن يستهوي صناع الجبن والصابون في البيوت. وتتحمل السلالة الحر جيدا، ما يجعلها اختيارا عمليا في المناطق الأشد حرا كأجواء الكويت. وعلى المربين في المناطق المأهولة أن يوازنوا نزوع السلالة إلى ارتفاع الصوت قبل الإقدام على اقتنائها.

استحدثت السلالة في إنجلترا خلال القرن التاسع عشر. عمد مربو الماعز البريطانيون إلى تهجين إناث محلية مع ذكور مستوردة وصلت عبر الموانئ في إطار التجارة مع شمال إفريقيا والشرق الأوسط والهند. وحملت تلك الحيوانات المستوردة الأذنين المتهدلتين والأنف المحدب اللذين لا تزال السلالة تحملهما اليوم.

يجسد الاسم هذا الموروث المتنوع. فلفظ النوبي يومئ إلى منطقة شمال شرق إفريقيا، مع أن السلالة بصورتها الراهنة تجمعت وتوحدت في بريطانيا لا في بلد مصدر واحد بعينه. وللفصل بين المركب البريطاني والأصل المستورد، تحمل السلالة رسميا اسم الأنجلو-نوبي.

تثبت نمط سلالة واضح في إنجلترا مع مطلع القرن العشرين، وأرسى المربون الهيئة الطويلة الأذنين ذات الأنف الروماني والغرض اللبني اللذين يميزان المعيار. ومن بريطانيا امتدت السلالة إلى بلدان أخرى، حيث ثمن المربون جودة لبنها وقدرتها على مقاومة الحر.

وفي أمريكا الشمالية غدت السلالة من أكثر أنواع الماعز اللبني شهرة، مسجلة عبر كبرى جمعيات الماعز، ومرباة على نطاق واسع في المزارع الصغيرة والألبان الكبيرة سواء. وحمل توليفها من اللبن المرتفع الدهن والهيكل الضخم والبنية المرنة إلى مناخات عديدة.

للماعز النوبي هيكل كبير قائم بجسم ممدود وعظام دقيقة نسبة إلى حجمه. الميزتان المميزتان هما الأذنان والوجه. الأذنان طويلتان واسعتان، تنسدلان مسطحتين على الرأس وتتجاوزان مستوى الخطم. وهيئة الوجه محدبة بجلاء، ما يكسب السلالة أنفها الروماني المميز. وقد يكون الجنسان مقرنين أو أجم طبيعيا، ويكوى كثير من ماعز المزارع لنزع القرون صغارا.

الشعر والألوان

الشعر قصير ملاصق للجسم، بما يوافق تحمل السلالة للأجواء الدافئة. اللون غير محكوم بالمعيار، فيبدو الماعز النوبي بتشكيلة عريضة من الدرجات والعلامات. الأسود الخالص والأحمر والأسمر متواترة، وكذلك الأنماط المرقطة والأبلق وتراكيب مثل الأسود والأسمر. الجلد والشعر القصير يستلزمان قدرا يسيرا من العناية، غير أنه يلزم تفقد الأذنين الطويلتين دوريا للاطمئنان إلى نظافتهما وخلوهما من الطفيليات.

الماعز النوبي أليف يقيم علاقات وثيقة بالناس الذين يرعونه. فهو فضولي بفطرته، يفحص الأشياء الجديدة، وكثيرا ما يلح طلبا للعناية من المربين. وضمن القطيع يكون عادة وديعا ويأتلف مع سائر الماعز، ويقبل غالبا المواشي الأخرى كالأغنام أو الدواجن حين ينشأ إلى جانبها.

مع أفراد الأسرة يكون رفيقا متسامحا، ما يجعله اختيارا رائجا للمزارع الصغيرة ومشاريع الأطفال تحت الرقابة. ومع الغرباء ينزع إلى الفضول لا الفزع، وإن كانت مدة تأقلم تعين. وبوصفه حيوان قطيع يبلي أحسن بوجود ماعز آخر على الأقل للأنس، وقد يعتريه التوتر وكثرة الثغاء إذا احتفظ به منفردا.

الصفة التي تعرف بها السلالة لدى كثير من المربين هي صوتها. فالماعز النوبي مناد جهير ملحاح. يصدر صوته حين يجوع أو يشب أو ينفصل عن القطيع أو ينشد التفاعل. وعلى المربين المرتقبين في المناطق السكنية أن يدبروا لهذا الأمر قبل الشراء.

يبقي الشعر القصير متطلبات العناية زهيدة، إلا أن السلالة تظل بحاجة إلى رعاية صحية منتظمة، خصوصا تقليم الحوافر وتفقد الأذنين. وكسائر الماعز، الماعز النوبي أليف يستلزم أنسا ومتسعا للحركة ووقاية من الطقس والمفترسات.

العناية بالشعر

• امشط من حين لآخر لإزالة الشعر المتساقط وتفقد الجلد بحثا عن الطفيليات
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع لمنع النمو المفرط والعرج
• تفقد الأذنين الطويلتين دوريا بحثا عن الأوساخ والعث والجروح
• أبق الشعر جافا؛ فالشعر القصير يدفع الماء بضعف في الرطوبة الممتدة

التمرين

• وفر وصولا يوميا إلى مرعى أو موضع رعي للحركة والاقتيات
• قدم أجساما للتسلق كالجذوع أو الصخور أو المصاطب
• اسمح بساعات معدودة على الأقل من النشاط الخارجي يوميا في الطقس المؤاتي

البيئة

يحتاج الماعز النوبي أسوارا محكمة، إذ يختبر الماعز الحدود وقد يفلت من الزرائب الواهية. مأوى جاف خال من التيارات الهوائية يقيه المطر والريح والبرد القارس، في حين يهم الظل والتهوية صيفا. تتحمل السلالة الحر أفضل من كثير من الماعز اللبني بيد أنها تظل محتاجة إلى ماء نظيف متاح في كل الأوقات. أسكن الماعز في مجموعات لا منفردا.

قوام نظام الماعز النوبي هو العلف. ينبغي أن يشكل الدريس الجيد والمرعى والرعي الحصة الأكبر مما يأكله الماعز. الماعز راعية بفطرتها وتؤثر الشجيرات والأوراق والأعشاب إلى جانب الكلأ. للإناث الحلوب والصغار النامية حاجات أعلى من الطاقة والبروتين، وتمنح عادة علفا مركزا فوق العلف الأساسي. وينبغي تفادي التحولات المباغتة في النظام، فللماعز جهاز هضمي رهيف.

المكافآت والمكملات

وفر أملاحا سائبة بحرية مصممة للماعز، فللماعز حاجات نحاس معينة لا تلبيها أملاح الأغنام. وإمداد ماء نظيف دائم أمر جوهري، لا سيما للإناث الحلوب. ويمكن تقديم مكافآت من كميات صغيرة من الفاكهة والخضار باعتدال، على ألا تحل قط محل العلف.

الماعز النوبي ماعز صلب، ومع إدارة جيدة يعيش عادة 12 إلى 18 سنة. أغلب مشكلاته الصحية هي ما يصيب الماعز اللبني عموما: الطفيليات الداخلية وأمراض الحوافر ونفر قليل من الأمراض المعدية المزمنة التي يفحصها المربون المسؤولون. تحمل الحر مكمن قوة، غير أن السلالة تظل بحاجة إلى مكافحة الطفيليات والتطعيم والعناية الدورية بالقدم لتظل معافاة.

الرعاية الوقائية

• جدول أعداد بيض الروث بانتظام ودود تبعا للنتائج لا لتقويم ثابت
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع
• طعم ضد الأمراض المطثية والكزاز بمشورة بيطرية
• اشتر من قطعان مفحوصة ضد التهاب المفاصل والدماغ والتهاب العقد وداء يوني
• وفر أملاحا خاصة بالماعز لسد حاجات النحاس

تبلغ إناث الماعز النوبي سن التكاثر عادة بين سبعة وعشرة أشهر، وإن كان كثير من المربين ينتظرون حتى تزن الأنثى نحو 30 إلى 35 كجم وتنمو نموا حسنا قبل تلقيحها الأول. وبخلاف بعض السلالات اللبنية، يقدر الماعز النوبي على الشبق على مدى موسم طويل، وفي بعض الأجواء يتكاثر على مدار السنة تقريبا، بما يتيح توقيتا مرنا للولادة وإدرار اللبن.

يمتد الحمل نحو 150 يوما، أي زهاء خمسة أشهر. التوأم أشيع النتائج، مع ورود المفرد والثلاثي كذلك. الإناث عموما أمهات معتنيات وتضع دون معونة في أغلب الأحوال، بيد أنه ينبغي مراقبة الأمهات لأول مرة.

قد تترك الصغار لترضع من الأم أو تنحى وتربى بالزجاجة على لبأ ولبن معالجين حراريا، وهي ممارسة تلجأ إليها بعض الألبان لضبط أمراض كالتهاب المفاصل والدماغ. تكوى الصغار عادة في أول أسبوعين إن رغب في حيوانات خالية من القرون. يحل الفطام عادة نحو 8 إلى 12 أسبوعا. تحفظ الذكور بمعزل عن الإناث خارج أوقات التلقيح المخطط لها بسبب رائحتها النفاذة في موسم التكاثر.