هامبشاير

تُعرف أغنام الهامبشير أيضًا باسم هامبشير داون، وهي سلالة من الأغنام الداجنة تُربى لإنتاج اللحم، ويرجع أصلها إلى أراضي التلال الطباشيرية في جنوب إنجلترا. تتميز بجسم كبير ومكتنز، ووجه وأذنين وأرجل بلون بني داكن يقترب من الأسود، يتباين مع صوف أبيض كثيف يغطي سائر الجسم. طُوّرت هذه السلالة في الأساس لإنتاج حملان سريعة النمو تصل إلى وزن السوق بسرعة اعتمادًا على العشب، وما زالت من السلالات المفضلة للاستخدام كأب في برامج التهجين النهائي مع قطعان النعاج التجارية.

تُربى أغنام الهامبشير اليوم في العديد من مناطق تربية الأغنام حول العالم، ومنها المملكة المتحدة وأمريكا الشمالية وأجزاء من قارة أوروبا. وتناسب هذه السلالة نظم الرعي التي يُعوّل فيها على معدل نمو الحملان وجودة الذبيحة. كما تُعد من السلالات المألوفة في المعارض الزراعية، حيث تُقيَّم وقفتها المنتصبة وبنيتها العضلية المتناسقة وفق المعايير المعتمدة للسلالة.

طباع هذه الأغنام هادئة وودودة بوجه عام، فهي وديعة ويسهل التعامل معها في الغالب، ما يجعلها خيارًا عمليًا للمزارع الصغيرة وأصحاب الحيازات المحدودة والمقبلين على تربية الأغنام لأول مرة.

لمن تناسب هذه السلالة؟

تناسب أغنام الهامبشير المربين الراغبين في سلالة لحم قوية ومنتجة وسهلة الإدارة في الوقت نفسه. وتصلح للإنتاج التجاري للحملان، ولصغار المربين الذين يربون عددًا محدودًا من النعاج لتوفير اللحم للاستهلاك المنزلي أو للمشاركة في المعارض. ولأن حجم السلالة كبير ومعدل نموها مرتفع، فإنها تحتاج إلى مراعٍ جيدة ومساحة كافية لا إلى أرض محدودة. كما أن طباعها الهادئة تجعل المهام الروتينية، كنقلها وجزّ صوفها والعناية بأظلافها، أكثر يسرًا مقارنة بالسلالات الأكثر توترًا وعصبية.

تحمل سلالة الهامبشير اسمها من مقاطعة هامبشير في جنوب إنجلترا، حيث نشأت خلال النصف الأول من القرن التاسع عشر. وكانت هضاب المنطقة الطباشيرية تضم عدة أنواع محلية قديمة من الأغنام القرناء داكنة الوجه، منها الهامبشير القديمة وويلتشير هورن وبيركشير نوت. وشكّلت هذه الأغنام الجبلية القوية القاعدة الوراثية التي قامت عليها السلالة الجديدة.

وخلال عشرينيات وثلاثينيات القرن التاسع عشر، هجّن المربون هذه الأغنام المحلية مع سلالة ساوثداون التي كانت مرغوبة لجودة لحمها وبنيتها المكتنزة الخالية من القرون. وكان الهدف الجمع بين حجم الأغنام المحلية وقوة تحملها من جهة، والنضج المبكر وجودة الذبيحة اللذين تتميز بهما ساوثداون من جهة أخرى. وجاءت النتيجة سلالة أكبر حجمًا، عديمة القرون، داكنة الوجه، سريعة النمو في ظل دورات الزراعة والمراعي السائدة آنذاك.

واستقرت هوية السلالة باسم هامبشير داون بحلول منتصف القرن التاسع عشر، وأُنشئ لاحقًا في القرن نفسه سجل للقطعان لتوثيق الأنساب. وانتشرت أغنام الهامبشير في المقاطعات الزراعية الإنجليزية، حيث كانت الحملان تُسمَّن على المحاصيل الجذرية والأعلاف ضمن نظام التسييج المتنقل التقليدي.

ومنذ أواخر القرن التاسع عشر، صُدّرت أغنام الهامبشير على نطاق واسع. فوصلت السلالة إلى الولايات المتحدة حيث أصبحت من أكثر سلالات التهجين النهائي شيوعًا، كما نُقلت إلى دول أخرى منتجة للأغنام. وتُربى اليوم سلالة نقية للعرض والتسجيل النسبي، وأيضًا ككبش عمل في برامج التهجين التجاري.

الهامبشير أغنام كبيرة الحجم عميقة الجسم، بظهر مستقيم ومؤخرة عضلية تعكس غرضها الإنتاجي كسلالة لحم. ويميل لون الوجه والأذنين وأسفل الأرجل إلى البني الداكن حتى الأسود، بينما يكسو الجسم صوف أبيض كثيف متوسط النعومة. والرأس عديم القرون بطبيعته في الكباش والنعاج على حد سواء، ويرتكز على رقبة قوية فوق صدر عريض. وعادة ما تغطي قمة الرأس بين الأذنين قلنسوة قصيرة من الصوف.

الصوف والألوان

صوف الهامبشير أبيض كثيف متوسط النعومة، يصلح للاستخدامات العامة أكثر من صناعة المنسوجات الدقيقة. وتزن الجزة الواحدة عادة من 2.5 إلى 4 كجم في الأغنام البالغة، بحسب العمر والحالة الجسدية وطريقة الرعاية. ويُعد التباين بين الصوف الأبيض على الجسم والوجه والأرجل الداكنة الخالية من الصوف السمة البصرية المميزة لهذه السلالة. ويجب أن تكون النقاط الداكنة بلون بني موحد إلى أسود دون بقع بيضاء كبيرة، وأن ينمو الصوف جيدًا أسفل الأرجل وعلى قمة الرأس دون أن يحجب الوجه الداكن.

تشتهر أغنام الهامبشير بطباعها الهادئ والمتزن. فالنعاج ودودة وتتأقلم بسرعة مع التعامل المباشر، لذلك تصبح الأعمال الروتينية كالتجريع وتقليم الأظلاف والجز أقل إجهادًا للحيوان والمربي على حد سواء. أما الكباش المستخدمة في التهجين النهائي فهي سهلة الانقياد في الغالب، غير أنها، كما هو الحال في أي سلالة أخرى، حيوانات قوية عند البلوغ وتستلزم قدرًا معتادًا من الحذر عند التعامل معها في موسم التلقيح.

وفي وجود الإنسان، تميل هذه السلالة إلى الثبات لا إلى الهلع، وتألف الحيوانات التي تُعامل بانتظام مربيها مع الوقت. وتتجمع أغنام الهامبشير في القطيع وتتحرك ككتلة واحدة، الأمر الذي يسهّل تجميعها أو نقلها بين الحظائر. كما تتعايش بهدوء مع أنواع أخرى من الماشية الراعية كالأبقار والخيول عند تقاسم المرعى نفسه.

وتُظهر النعاج غريزة أمومة قوية، فتحمي حملانها وترضعها جيدًا. ويتجلى الجانب النشط من طباع السلالة في رغبتها القوية بالرعي وميلها للتجول عبر المرعى، ما يجعلها تستفيد جيدًا من العشب المتاح. ويُعد هذا الجمع بين الوداعة وقوة التحمل سببًا رئيسًا في استمرار شعبية السلالة بين صغار المربين والمبتدئين.

الهامبشير سلالة قوية التحمل تزدهر في نظم الرعي المعتمدة على العشب مع إدارة روتينية للقطيع. وتتمحور الرعاية اليومية حول توفير مرعى جيد ومياه نظيفة ومكافحة الطفيليات، إلى جانب الأعمال الموسمية كالجز وتقليم الأظلاف.

العناية بالصوف والأظلاف

• جزّ الصوف مرة واحدة سنويًا، عادة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف، لإزالة الجزة كاملة
• فحص الأظلاف وتقليمها بانتظام لمنع نموها الزائد والوقاية من العرج، وذلك عدة مرات في السنة عادة
• تقليم صوف المنطقة الخلفية (حول الذيل) قبل الولادة وفي الطقس الدافئ، للحد من تلوث الصوف وخطر الإصابة بالتدويد (يرقات الذباب)
• متابعة الحالة الجسدية بتقييمها يدويًا عند الظهر والأضلاع على مدار العام

الحركة والرعي

• إتاحة الرعي الحر عبر الحظائر المفتوحة لتتحرك الحيوانات وتمارس نشاطها بشكل طبيعي
• تدوير المراعي للحفاظ على جودة العشب وكسر دورة حياة الطفيليات
• توفير مساحة كافية لكل رأس، إذ تحتاج الأغنام كبيرة الحجم إلى مساحة رعي مناسبة للحفاظ على حالتها الجسدية الجيدة

البيئة والمأوى

تتحمل أغنام الهامبشير الأجواء الباردة والرطبة جيدًا بفضل كثافة صوفها، لكنها تستفيد من وجود مأوى كالأسيجة النباتية أو الأشجار أو مظلة حقلية بسيطة أثناء العواصف أو البرد الشديد أو أشعة الشمس القوية. ويجب أن تكون الأسيجة متينة بما يكفي لاحتواء القطيع، إذ يمكن للأغنام كبيرة الحجم أن تضغط على الحدود الضعيفة. وينبغي توفير مكان جاف للرقاد، خصوصًا في موسم الولادة، مع إبقاء حظائر التعامل والممرات الخاصة بالفرز متاحة للأعمال الروتينية.

يشكّل العشب والعلف الأخضر أساس غذاء أغنام الهامبشير. ففي المراعي الجيدة، تحصل النعاج البالغة والحملان النامية على معظم احتياجاتها من الرعي خلال موسم النمو. أما في الشتاء أو عند قلة العشب، فيُقدَّم علف محفوظ كالدريس أو السيلاج. ويجب أن تتوافر المياه النظيفة والعذبة والأملاح المعدنية المناسبة طوال الوقت. ويُستخدم العلف المركز بشكل انتقائي لدعم النمو والتكاثر، لا كغذاء أساسي.

المكملات والوجبات الخفيفة

قدّم لعقة معدنية أو أملاحًا معدنية سائبة مخصصة للأغنام لتغطية العناصر النادرة كالكوبالت والسيلينيوم واليود في حال افتقار تربة المنطقة لها. وأدخل أي علف مركز أو جديد تدريجيًا على مدار أسبوع أو أكثر لتجنب اضطراب الهضم والحماض. وينبغي أن تكون الوجبات الخفيفة محدودة، فكميات صغيرة من الخضروات الجذرية أو حبيبات العلف الجاهزة المخصصة للأغنام مناسبة، أما التغييرات الغذائية المفاجئة أو الغنية فغير مناسبة.

الهامبشير سلالة متينة لا تعاني من اضطرابات وراثية منتشرة خاصة بها. ومع الإدارة الجيدة، تعيش الأغنام عادة من 10 إلى 12 عامًا، وإن كانت النعاج العاملة في القطعان التجارية كثيرًا ما تُستبعد في وقت أبكر لأسباب إنتاجية. وكما هو الحال في جميع الأغنام، تنشأ معظم المشكلات الصحية عن الطفيليات وأمراض الأظلاف والإجهاد الأيضي حول موسم الولادة، لا عن أمراض وراثية.

الرعاية الوقائية

• التطعيم ضد الأمراض المطثية (الكلوستريدية) وغيرها من الحالات الموصى بمكافحتها محليًا
• تنفيذ خطة لمكافحة الطفيليات تعتمد على فحص بيض الطفيليات بالبراز بدلًا من الجرعات الدورية الثابتة
• تقليم الأظلاف وفحصها بانتظام، ومعالجة العرج مبكرًا
• تقييم الحالة الجسدية على مدار العام وتغذية النعاج بشكل صحيح في أواخر الحمل
• عزل الأغنام المُستجلبة حديثًا ومعالجتها قبل خلطها بالقطيع

تبلغ أغنام الهامبشير سن النضج التناسلي بحلول أول خريف من عمرها، وإن كان كثير من المربين يفضلون تلقيح النعاج الصغيرة لأول مرة أو تأجيل ذلك إلى العام التالي بحسب حجمها وحالتها الجسدية. وهي، كمعظم السلالات البريطانية، أغنام ذات موسم تكاثر محدد، إذ تدخل في دورة الشبق مع الخريف عندما يقصر طول النهار، وتتم معظم عمليات التلقيح بين سبتمبر ونوفمبر تقريبًا، بينما تقع الولادة في الربيع.

يوضع كبش واحد مع مجموعة من النعاج خلال موسم التلقيح. وتستمر فترة الحمل نحو 147 يومًا، أي قرابة خمسة أشهر. وعادة ما تنجب نعاج الهامبشير حملًا واحدًا أو توأمًا، ويتوقف عدد المواليد على عمر النعجة وحالتها الجسدية وتغذيتها وقت التلقيح. وتحظى السلالة بتقدير كبير كأب في التهجين النهائي، لذا تُهجَّن كباش الهامبشير على نطاق واسع مع سلالات نعاج أخرى لإنتاج حملان تسويق سريعة النمو.

تتمتع النعاج بغريزة أمومة قوية ودرّ لبني جيد، لذا لا تحتاج معظم الحملان إلى تدخل يُذكر بخلاف المتابعة المعتادة عند الولادة. وتنمو الحملان بسرعة على حليب أمهاتها والعشب، وتصل إلى وزن التسويق في وقت مبكر نسبيًا، وهذا هو مصدر القوة التجارية الرئيسي للسلالة. وتُفطم الحملان في عمر يتراوح بين ثلاثة وأربعة أشهر تقريبًا، وبعدها يُجفَّف لبن النعاج ويُجهَّزن للموسم التالي.