United Pet Club
دجاجة

دوركينغ

الدوركينغ من أقدم سلالات إنجلترا، طائر مائدة هادئ ذو خمسة أصابع يُقدَّر للحمه الأبيض الفاخر وطبيعته اللطيفة.

Size
متوسط
Lifespan
6–8 years
Origin
إنجلترا
Temperament
هادئ
Standard colors
أسود وأبيض ورمادي and 7 more
Key Traits
هادئودودحسن الطبعوديع

Characteristics

Energy Level3
Trainability5
Good With Kids3
Good With Pets3
Grooming Needs1

دوركينغ colors and patterns

What each club's breed standard says about every دوركينغ color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the دوركينغ in أسود وأبيض ورمادي وأزرق وفضي وبني وماهوجني وأحمر وذهبي وسلموني. Standard patterns: سادة ووقواقي وجناح البط وأحمر أسود الصدر.

الريش: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Single Comb Silver Gray; Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“silberhalsig; goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig; silber-wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored; Single Comb Silver Gray; Single Comb Red”)
أبيضمطابق للمعيار (“Rose Comb White; Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)مطابق للمعيار (“The white”)مطابق للمعيار (“weiß; gesperbert”)مطابق للمعيار (“Rose Comb White; Rose Comb Cuckoo”)
رماديمطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)مطابق للمعيار (“The cuckoo”)مطابق للمعيار (“gesperbert; silber-wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo”)
أزرقNo rulingمطابق للمعيار (“The cuckoo”)No rulingNo ruling
فضيمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)No rulingمطابق للمعيار (“silberhalsig; silber-wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)
بنيمطابق للمعيار (“Single Comb Colored”)No rulingمطابق للمعيار (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
ماهوجنيNo rulingمطابق للمعيار (“The red”)No rulingNo ruling
أحمرمطابق للمعيار (“Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Red”)
ذهبيNo rulingمطابق للمعيار (“The red”)No rulingNo ruling
سلمونيمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray; Single Comb Colored”)No rulingمطابق للمعيار (“silberhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray; Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Rose Comb White”)مطابق للمعيار (“The white”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“Rose Comb White”)
وقواقيمطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)مطابق للمعيار (“The cuckoo”)مطابق للمعيار (“gesperbert”)مطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo”)
جناح البطمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)No rulingمطابق للمعيار (“silberhalsig; silber-wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)
أحمر أسود الصدرمطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“goldhalsig; gold-wildfarbig; wildfarbig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored; Single Comb Red”)
مقلمNo rulingNo rulingNo rulingNo ruling
الجلد والحراشف: rulings by club
Color or patternAPA
أبيضمطابق للمعيار (“The skin and flesh of Dorkings are white.”)
العينان: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Reddish-bay.”)
برتقاليمطابق للمعيار (“Reddish-bay.”)
كميت محمرمطابق للمعيار (“Reddish-bay.”)
لؤلؤيNo ruling
أصفرNo ruling
المنقار: rulings by club
Color or patternAPA
أبيضمطابق للمعيار (“White. White streaked with horn. Dark horn.”)
قرنيمطابق للمعيار (“White. White streaked with horn. Dark horn.”)
الأرجل والأقدام: rulings by club
Color or patternAPA
أبيضمطابق للمعيار (“Shanks and Toes: White.”)
ورديNo ruling
العُرف والدلايات: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Red. Bright red.”)
شحمتا الأذن: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Red. Bright red.”)
قشرة البيض: rulings by club
Color or patternPCGB
أبيضمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown White/tinted”)
بنيمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown White/tinted”)
أبيض مشوبمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown White/tinted”)

أبيض

الريش: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“Rose Comb White”)مطابق للمعيار (“The white”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“Rose Comb White”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Rose Comb White”)مطابق للمعيار (“The white”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“Rose Comb White”)

أحمر

الريش: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“goldhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Red”)
ماهوجنيNo rulingمطابق للمعيار (“The red”)No rulingNo ruling
أحمرمطابق للمعيار (“Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“goldhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Red”)
ذهبيNo rulingمطابق للمعيار (“The red”)No rulingNo ruling
Patterns
أحمر أسود الصدرمطابق للمعيار (“Single Comb Red”)مطابق للمعيار (“The red”)مطابق للمعيار (“goldhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Red”)

جناح البط الفضي

الريش: rulings by club
Color or patternEE
أسودمطابق للمعيار (“silber-wildfarbig”)
رماديمطابق للمعيار (“silber-wildfarbig”)
فضيمطابق للمعيار (“silber-wildfarbig”)
Patterns
جناح البطمطابق للمعيار (“silber-wildfarbig”)

حجلي ذهبي

الريش: rulings by club
Color or patternEE
أسودمطابق للمعيار (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
بنيمطابق للمعيار (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
أحمرمطابق للمعيار (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)
Patterns
أحمر أسود الصدرمطابق للمعيار (“gold-wildfarbig; wildfarbig”)

رمادي فضي

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)مطابق للمعيار (“silberhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)
فضيمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)مطابق للمعيار (“silberhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)
سلمونيمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)مطابق للمعيار (“silberhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)
Patterns
جناح البطمطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)مطابق للمعيار (“silberhalsig”)مطابق للمعيار (“Single Comb Silver Gray”)

ملون

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Single Comb Colored”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
بنيمطابق للمعيار (“Single Comb Colored”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
سلمونيمطابق للمعيار (“Single Comb Colored”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)
Patterns
أحمر أسود الصدرمطابق للمعيار (“Single Comb Colored”)مطابق للمعيار (“Single Comb Colored; Rose Comb Colored”)

وقواقي

الريش: rulings by club
Color or patternAPAPCGBEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)No rulingمطابق للمعيار (“gesperbert”)مطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo”)
رماديمطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)مطابق للمعيار (“The cuckoo”)مطابق للمعيار (“gesperbert”)مطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo”)
أزرقNo rulingمطابق للمعيار (“The cuckoo”)No rulingNo ruling
Patterns
وقواقيمطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo; Single Comb Cuckoo”)مطابق للمعيار (“The cuckoo”)مطابق للمعيار (“gesperbert”)مطابق للمعيار (“Rose Comb Cuckoo”)

What the rulings mean

مطابق للمعيار
Described by the club's breed standard.

Color changes

How a دوركينغ's colors can change over its life.

  • أسودchanges toمخطط بالعرض

    الريش · مع العمر · males only

  • بنيchanges toبني فاتح

    قشرة البيض · تدريجي · from 25 weeks · females only

عن دجاج الدوركينج

الدوركينج من أقدم سلالات الدجاج في إنجلترا، طائر مائدة هادئ له خمس أصابع في كل قدم، ويشتهر بلحمه الأبيض الفاخر وطبعه الوديع.

الدوركينج سلالة دجاج متوسطة الحجم من إنجلترا، تُربى أساسًا من أجل لحمها لكنها أيضًا دجاجة بيّاضة لا بأس بإنتاجها من البيض الأبيض. تُعد من أقدم السلالات الموثقة في بريطانيا، ولها تاريخ طويل كطائر مائدة. يسهل التعرف على السلالة من قِصر أرجلها ووجود إصبع خامسة في كل قدم، وهي سمة لا تشترك فيها سوى مجموعة صغيرة من سلالات الدجاج.

جسم الدوركينج عريض ومستطيل الشكل وقريب من الأرض. يعطي الذبيح نسبة عالية من اللحم الأبيض الناعم، وهو السبب في أن السلالة كانت مرغوبة على موائد الطعام لقرون. تتحرك الطيور بهدوء ودون استعجال، وعادة ما تكون قليلة الصياح في الحظيرة.

طبع الدوركينج ودود وهادئ ومسالم. تتحمل هذه السلالة التعامل معها جيدًا وتندمج في قطيع الفناء الخلفي دون مشاكل تُذكر. تناسب من يريد سلالة تراثية بطبع مستقر أكثر من كونها دجاجة بيّاضة عالية الإنتاج بمواصفات تجارية.

حقائق سريعة عن الدوركينج
الصفةالتفاصيل
الموطن الأصليإنجلترا
الحجممتوسط
متوسط العمرمن 6 إلى 8 سنوات
الدورمزدوج الغرض (لحم المائدة والبيض الأبيض)
يناسبالعائلات، القطعان المختلطة في الفناء الخلفي، المربين المبتدئين

لمن تناسب هذه السلالة

يناسب دجاج الدوركينج المربين الذين يريدون سلالة مائدة تقليدية هادئة ولا يحتاجون إلى إنتاج بيض غزير. طبعه اللطيف يجعله سهل التربية للعائلات ولمن يربي الدواجن لأول مرة. وبسبب قِصر أرجله، يكون أداؤه أفضل على أرض جافة ومستوية مقارنة بالحظائر الموحلة أو شديدة الانحدار.

التاريخ والأصل

سُمّي دجاج الدوركينج نسبة إلى بلدة دوركينج في مقاطعة ساري بإنجلترا، ويعود أصله إلى دجاج خماسي الأصابع وُصف في بريطانيا في العصر الروماني.

يأخذ دجاج الدوركينج اسمه من بلدة دوركينج في مقاطعة ساري، جنوب إنجلترا، التي كانت مركزًا لتجارة دجاج المائدة الفاخر. تُعد هذه السلالة من أقدم سلالات بريطانيا، وكانت تُربى للمائدة قبل وضع معايير الدواجن الحديثة بزمن طويل.

وُصف دجاج خماسي الأصابع يشبه نوع الدوركينج في بريطانيا خلال العصر الروماني. سجّل الكاتب الروماني كولوميلا، في القرن الأول الميلادي، دجاجًا مربع الجسم بخمسة أصابع، وتُعتبر هذه الطيور على نطاق واسع أسلافًا للدوركينج الحديث. تطورت السلالة على مدى قرون عديدة في المزارع الإنجليزية.

بحلول القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، ترسّخت مكانة الدوركينج كواحدة من أرقى طيور المائدة في إنجلترا، وكانت تزوّد أسواق لندن والجنوب. جلده الأبيض ولحمه الأبيض الناعم جعلاه ذبيحة مطلوبة في تجارة المائدة.

أُدرجت السلالة ضمن أوائل الدواجن المعترف بها عند وضع المعايير الرسمية في القرن التاسع عشر. تم تطوير عدة ألوان منها الرمادي الفضي، والداكن، والأحمر، والمخطط (كوكو)، والأبيض. يُربى الدوركينج اليوم أساسًا لدى مربي السلالات التراثية، ويُعد من السلالات النادرة أو المدرجة على قوائم المراقبة في عدة دول.

المظهر ومعايير السلالة

الدوركينج طائر عريض الجسم قريب من الأرض بأرجل قصيرة وإصبع خامسة مميزة، ويظهر في عدة ألوان معترف بها.

جسم الدوركينج طويل وعريض ومستطيل الشكل، قريب من الأرض على أرجل قصيرة. الصدر عميق وممتلئ، ما يعكس الغرض الأساسي للسلالة كطائر مائدة. أبرز سمة فيه هي الإصبع الخامسة: تحمل كل قدم إصبعًا خلفيًا زائدًا فوق الأصابع الأربعة المعتادة. الأرجل والجلد لونهما أبيض.

قد تكون العرف مفردة أو وردية الشكل حسب اللون. العرف المفرد كبير ومنتصب في الذكر، وقد ينطوي جانبًا في الأنثى. شحمة الأذن بيضاء، والداليتان (اللغد) متطورتان بشكل جيد.

معايير سلالة الدوركينج
الصفةالمعيار
وزن الديكمن 4.5 إلى 6.3 كجم (10 إلى 14 رطل) تقريبًا
وزن الدجاجةمن 3.6 إلى 4.5 كجم (8 إلى 10 أرطال) تقريبًا
العرفمفرد أو وردي حسب اللون
الريشكثيف وناعم وملاصق للجسم
الألوانرمادي فضي، داكن، أحمر، مخطط (كوكو)، أبيض
العينانمن الأحمر إلى الداكن حسب اللون

الريش والألوان

الريش ناعم وملاصق للجسم. اللون الرمادي الفضي هو الأكثر شيوعًا، بعرف وسرج فضيين مائلين للبياض في الذكر وصدر رمادي. اللون الداكن يحمل تدرجات ريش أغمق وأكثر تعقيدًا. من الألوان المعترف بها أيضًا الأحمر والمخطط (كوكو) والأبيض. وفي كل الألوان تبقى الأرجل البيضاء والجلد الأبيض والأصابع الخمس ثابتة.

الطبع والسلوك

دجاج الدوركينج ودود وهادئ ومسالم، سهل التعامل ويندمج بسرعة في قطيع الفناء الخلفي المختلط.

طبع الدوركينج لطيف وحسن المعشر. الطيور هادئة وغير متسرعة، ونادرًا ما تكون عصبية، وتتحمل التعامل المباشر أفضل من كثير من السلالات الأخرى. هذا يجعلها مناسبة للحدائق ولمن يريد طيورًا سهلة الإدارة.

مع أفراد الأسرة يكون الدوركينج ودودًا وأليفًا، خاصة إذا تم التعامل معه منذ الصغر. السلالة ليست عدوانية تجاه البشر. تكون الدجاجات هادئة معظم أيام السنة، مع زيادة معتادة في الصياح حول موسم التبييض.

في القطيع المختلط يميل الدوركينج إلى احتلال مرتبة منخفضة في السلم الاجتماعي بسبب طبعه المسالم، لذا قد يتعرض للمضايقة من سلالات أكثر جرأة. وعمومًا يتفاهم جيدًا مع الطيور الهادئة الأخرى. كثيرًا ما تحضن الدجاجات وتكون أمهات منتبهات وموثوقات، وهذه سمة مفيدة لمن يريد تفقيس بيضه بنفسه من قطيعه.

تقييم سمات الدوركينج (1 = منخفض، 5 = مرتفع)
السمةالتقييم
الود4
النشاط2
قابلية التدريب3
الميل للصياح2
التساقط (الحضانة/الريش)3

العناية والرعاية

يحتاج دجاج الدوركينج أرضًا جافة ومستوية، وفحصًا دوريًا للريش والأقدام، ومساحة معقولة للبحث عن الطعام، مع عناية إضافية بأرجله القصيرة وإصبعه الخامسة.

دجاج الدوركينج سلالة تراثية قوية البنية، لكن قِصر أرجله وانخفاض جسمه يجعلان الأرض الجافة والنظيفة أمرًا مهمًا. الحظائر الرطبة أو الموحلة قد تؤدي إلى اتساخ الريش ومشاكل في الأقدام. تجيد هذه السلالة البحث عن طعامها وتستمتع بالوقت على العشب.

العناية بالريش والأقدام

  • افحص الأقدام بانتظام، مع الانتباه للإصبع الخامسة التي قد تتعرض للإصابة أو لعث الأرجل القشري.
  • افحص الريش بحثًا عن العث والقمل، خاصة حول فتحة المجمع.
  • قصّ الأظافر والإصبع الزائدة إذا طالت أو التفّت.
  • وفّر منطقة جافة للاستحمام بالتراب حتى تتخلص الطيور من الطفيليات الخارجية بنفسها.

النشاط والحركة

  • اسمح بدخول يومي إلى حظيرة خارجية أو وقت مراقَب للرعي الحر بحثًا عن الطعام.
  • وفّر أرضًا مستوية، وتجنّب المنحدرات الشديدة التي تُجهد الأرجل القصيرة.
  • استخدم مجاثم منخفضة حتى لا تقفز الطيور الثقيلة من ارتفاع.
  • قدّم حبوبًا مبعثرة أو خضراوات لتشجيع النبش الطبيعي.

البيئة

يتحمل الدوركينج البرد بشكل معقول، لكن العرف المفرد الكبير في بعض الألوان معرّض لقضمة الصقيع، لذا يهم وجود عشة خالية من التيارات الهوائية وجيدة التهوية في الشتاء. حافظ على فرشة جافة ووفّر ظلًا في الطقس الحار. وبما أن الطيور تسير قريبة من الأرض، فإنها تستفيد من حظائر نظيفة وجيدة الصرف.

التغذية

يحقق دجاج الدوركينج أفضل أداء بعلف دواجن متكامل يناسب مرحلته العمرية، مع الحصى والماء العذب وكمية محدودة من الوجبات الخفيفة.

يحتاج الدوركينج علفًا متوازنًا ومتكاملًا يناسب عمره والغرض من تربيته. تبدأ الكتاكيت بعلف بادئ (ستارتر) مطحون ناعمًا، ثم تنتقل الفراخ النامية إلى علف نمو، بينما تتغذى الطيور البالغة على علف بياض أو علف صيانة. وبما أن هذه السلالة بطيئة النمو نسبيًا كطائر مائدة، فإن التغذية المنتظمة أهم من دفع النمو السريع. وفّر ماءً عذبًا ونظيفًا طوال الوقت، وقدّم حصى غير قابل للذوبان يساعد الطيور على طحن طعامها، بالإضافة إلى قشر المحار كمصدر كالسيوم للدجاجات البياضة.

دليل تغذية عام
المرحلة العمريةالكمية اليوميةالوجبات
الكتكوت (0 إلى 8 أسابيع)علف بادئ، متاح بحريةمتوفر دائمًا
الفرخ النامي (8 إلى 20 أسبوعًا)علف نمو، متاح بحريةمتوفر دائمًا
البالغمن 120 إلى 150 جم من علف البياض أو الصيانة تقريبًامرة أو مرتين يوميًا، بحرية

الوجبات الخفيفة والمكمّلات

الوجبات الخفيفة مثل الخضراوات الورقية والخضار وقليل من حبوب النبش مقبولة بكميات صغيرة، ويجب ألا تتجاوز نحو 10 بالمئة من إجمالي الغذاء. تستفيد الدجاجات البياضة من قشر المحار المتاح بحرية لتقوية قشرة البيض. الحصى ضروري لأي طائر يأكل العشب أو الفضلات أو الحبوب الكاملة حتى يتمكن من طحن طعامه في القانصة.

الصحة والأمراض الشائعة

الدوركينج سلالة قوية عمومًا بمتوسط عمر من 6 إلى 8 سنوات، لكن أرجله القصيرة وإصبعه الخامسة وعرفه الكبير تحتاج عناية خاصة.

الدوركينج سلالة قوية عمومًا بمتوسط عمر يتراوح بين 6 و8 سنوات. معظم المشاكل الصحية هي نفس الطفيليات والأمراض الشائعة بين دواجن الفناء الخلفي، مع بعض النقاط المرتبطة ببنية السلالة. قِصر الأرجل وانخفاض القامة يعنيان أن صحة الأقدام والأرجل تستحق اهتمامًا خاصًا، كما أن العرف المفرد الكبير في بعض الألوان قد يتأثر بالصقيع.

الحالات الشائعة
الحالةالعلاماتملاحظة
عث الأرجل القشريحراشف بارزة وقشرية على الأرجل، وقد تتأثر الإصبع الخامسةعالج مبكرًا؛ افحص الأقدام أثناء التعامل الروتيني
التهاب وسادة القدم (بمبل فوت)تورم أو قشرة على وسادة القدم مع عرجيزداد احتمالها مع المجاثم العالية أو الأرض الخشنة
الطفيليات الخارجية (عث وقمل)توتر، تلف في الريش، شحوب العرفوفّر حمامات تراب؛ افحص حول فتحة المجمع
قضمة الصقيعاسوداد أطراف العرف أو الدالية في البرديصيب العرف المفرد الكبير؛ احرص على عشة جافة وجيدة التهوية
عدوى تنفسيةعطس، إفرازات أنفية، صعوبة في التنفسحافظ على العشة جافة وجيدة التهوية

الرعاية الوقائية

  • وفّر عشة جافة وخالية من التيارات الهوائية وجيدة التهوية.
  • افحص الأقدام والإصبع الخامسة ووسادات القدم أسبوعيًا.
  • خصّص منطقة للاستحمام بالتراب للسيطرة على العث والقمل.
  • حافظ على نظافة المعالف والمساقي وحمايتها من القوارض.
  • اعزل الطيور الجديدة قبل ضمها إلى القطيع.
  • اتبع برنامجًا دوريًا للتخلص من الديدان والطفيليات بمشورة بيطرية.

الموطن والإسكان

يحتاج دجاج الدوركينج عشة جافة وخالية من التيارات الهوائية بمجاثم منخفضة وحظيرة نظيفة ومستوية تناسب أرجله القصيرة وجسمه المنخفض.

تتم تربية الدوركينج مثل باقي سلالات الدجاج القياسية، لكن بنيته تستلزم بعض التعديلات. وبما أن الطيور تسير قريبة من الأرض وأرجلها قصيرة، يجب أن تكون المجاثم منخفضة والحظيرة مستوية وجيدة الصرف. يجب أن تكون العشة جافة وخالية من التيارات الهوائية وجيدة التهوية للحماية من المشاكل التنفسية والحد من قضمة الصقيع في العرف خلال الطقس البارد. وفّر مساحة أرضية وحظيرة خارجية واسعة، لأن السلالة متوسطة إلى كبيرة الحجم ونشطة في البحث عن الطعام.

مواصفات الإسكان
المعيارالتوصية
مساحة العشة لكل طائرمن 0.3 إلى 0.4 م² (3 إلى 4 قدم²) تقريبًا
مساحة الحظيرة لكل طائرمن 1 إلى 2 م² (10 إلى 20 قدم²) أو أكثر
ارتفاع المجثممنخفض، من 30 إلى 45 سم (12 إلى 18 بوصة)
عرض المجثممسطح، نحو 5 سم (2 بوصة) لملاءمة الأقدام الثقيلة
صناديق التعشيشصندوق واحد لكل 3 إلى 4 دجاجات
التهويةعالية، أعلى من ارتفاع الطائر، وخالية من التيارات عند المجثم

قائمة التجهيز

  • حظيرة جافة ومستوية وجيدة الصرف.
  • مجاثم منخفضة وعريضة لحماية الطيور الثقيلة والأرجل القصيرة.
  • فرشة جافة ونظيفة تُجدَّد بانتظام.
  • صندوق تعشيش واحد لكل ثلاث إلى أربع دجاجات.
  • منطقة محمية للاستحمام بالتراب.
  • سياج مقاوم للحيوانات المفترسة وإسكان ليلي آمن.
  • ظل في الصيف وعشة خالية من التيارات في الشتاء.

التفقيس والحضانة

يفقس بيض الدوركينج خلال نحو 21 يومًا في الظروف القياسية، وتُعد الدجاجات الحاضنة في هذه السلالة أمهات طبيعيات موثوقات.

يحتاج بيض الدوركينج نحو 21 يومًا للتفقيس، مثل باقي سلالات الدجاج. تشتهر هذه السلالة بميلها للحضن، والدجاجات فيها حاضنات وأمهات منتبهات وموثوقات، لذا يُعد التفقيس الطبيعي تحت دجاجة حاضنة خيارًا عمليًا. أما بالنسبة للتفقيس الصناعي، فالتزم بدرجة الحرارة والرطوبة القياسيتين وقلّب البيض بانتظام حتى مرحلة الإغلاق في الأيام الأخيرة.

ظروف الحضانة
المعيارالإعداد
درجة الحرارة37.5 درجة مئوية (99.5 فهرنهايت) في حاضنة ذات تهوية قسرية
الرطوبةمن 45 إلى 55 بالمئة تقريبًا، ترتفع إلى 65 إلى 70 بالمئة عند الإغلاق
الأيام21 يومًا
التقليب3 إلى 5 مرات يوميًا على الأقل حتى اليوم 18، ثم يتوقف

خطوات التفقيس

  1. اختر بيضًا نظيفًا وحسن الشكل، ولا تخزّنه أكثر من 7 أيام، مع وضع الطرف المدبب لأسفل.
  2. اضبط الحاضنة على درجة حرارة ورطوبة ثابتتين قبل وضع البيض.
  3. ضع البيض وسجّل التاريخ؛ ضع علامة على كل جانب إذا كنت تقلّبه يدويًا.
  4. قلّب البيض 3 إلى 5 مرات يوميًا على الأقل حتى اليوم 18.
  5. افحص البيض بالضوء (الترنيح) بين اليوم 7 و10 للتأكد من النمو وإزالة البيض غير المخصب.
  6. في اليوم 18 (مرحلة الإغلاق)، أوقف التقليب وارفع الرطوبة استعدادًا للفقس.
  7. اترك الكتاكيت في الحاضنة حتى تجف ويكتمل زغبها، ثم انقلها إلى حضّانة دافئة.

أسئلة شائعة

تشمل الأسئلة الشائعة حول دجاج الدوركينج حجمه وطبعه واحتياجاته في الرعاية ومتوسط عمره ومدى ملاءمته وتوافره.

ما حجم دجاجة الدوركينج عند اكتمال نموها؟

الدوركينج سلالة متوسطة إلى كبيرة الحجم. يزن الديك نحو 4.5 إلى 6.3 كجم (10 إلى 14 رطل)، وتزن الدجاجة نحو 3.6 إلى 4.5 كجم (8 إلى 10 أرطال)، على أرجل قصيرة وجسم عريض منخفض.

كيف هو طبع دجاج الدوركينج؟

الدوركينج ودود وهادئ وحسن المعشر ومسالم. يتحمل التعامل جيدًا، وهادئ معظم أيام السنة، ويندمج بسهولة في قطيع الفناء الخلفي، رغم أن طبعه المسالم قد يعرّضه للمضايقة من سلالات أكثر جرأة.

هل تربية الدوركينج صعبة؟

تربيته مباشرة بالنسبة للمبتدئين، مع تحفظ واحد: أرجله القصيرة وإصبعه الخامسة تحتاجان أرضًا جافة ومستوية وفحصًا دوريًا للأقدام. حظيرة نظيفة وجيدة الصرف وعشة خالية من التيارات الهوائية تغطيان معظم احتياجاته.

كم يعيش دجاج الدوركينج؟

يعيش الدوركينج عادة من 6 إلى 8 سنوات مع رعاية جيدة وإسكان نظيف ومكافحة دورية للطفيليات.

هل الدوركينج مناسب للعائلات والقطعان الصغيرة؟

نعم. طبعه اللطيف والأليف يجعله خيارًا جيدًا للعائلات والقطعان المختلطة في الفناء الخلفي، والدجاجات الحاضنة فيه أمهات موثوقات إذا أردت تفقيس بيضك بنفسك.

هل حقًا يملك دجاج الدوركينج خمس أصابع؟

نعم. تحمل كل قدم إصبعًا خامسة، وهي إصبع خلفية زائدة فوق الأصابع الأربعة المعتادة. إنها إحدى السمات المميزة للسلالة وموجودة في كل الألوان.

هل من السهل إيجاد دجاج الدوركينج؟

إنها سلالة تراثية وأقل انتشارًا من الدجاج التجاري الحديث، وتُدرج ضمن السلالات النادرة أو على قوائم المراقبة في عدة دول. عادة ما يتم الحصول عليها من مربي السلالات التراثية والمحافظة عليها بدلًا من المفارخ الكبيرة.