United Pet Club
دجاجة

كورنيش

الكورنيش سلالة إنجليزية عضلية عريضة الصدر تشكّل أساس إنتاج دواجن اللحم الحديث.

Size
كبير
Lifespan
6–8 years
Origin
إنجلترا
Temperament
واثق
Standard colors
أسود وأبيض وأزرق and 3 more
Key Traits
واثقنشيطمجتهديقظ

Characteristics

Energy Level4
Trainability4
Good With Kids3
Good With Pets4
Grooming Needs3

كورنيش colors and patterns

What each club's breed standard says about every كورنيش color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.

Breed standards describe the كورنيش in أسود وأبيض وأزرق وماهوجني وأحمر وذهبي باهت. Standard patterns: سادة ومخرم ومخرم مزدوج ومبقع ومرصع وكولومبي.

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Dark; Black; Mottled; Spangled”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark; Black; Mottled; Spangled; Columbian; Silver Laced”)
أبيضمطابق للمعيار (“White; White Laced Red; Mottled; Spangled”)مطابق للمعيار (“weiß; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White; Columbian; Silver Laced; White Laced Red; Mottled; Spangled; Jubilee”)
أزرقمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue; Blue Laced Red”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Spangled; Dark”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun; fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Spangled; Jubilee; Dark”)
أحمرمطابق للمعيار (“White Laced Red; Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red; Blue Laced Red”)
ذهبي باهتمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“White; Buff; Black”)مطابق للمعيار (“weiß; gelb”)مطابق للمعيار (“White; Buff; Black”)
مخرمNo rulingمطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)No ruling
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun; blau-fasanenbraun; weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark; White Laced Red; Blue Laced Red; Jubilee; Silver Laced”)
مبقعمطابق للمعيار (“Mottled”)No rulingمطابق للمعيار (“Mottled”)
مرصعمطابق للمعيار (“Spangled”)No rulingمطابق للمعيار (“Spangled”)
كولومبيNo rulingNo rulingمطابق للمعيار (“Columbian”)
الجلد والحراشف: rulings by club
Color or pattern
أصفر
العينان: rulings by club
Color or patternAPAABA
لؤلؤيمطابق للمعيار (“Yellow, approaching pearl.”)مطابق للمعيار (“The Jubilee Cornish has no eye color. Addition/Correction: Pearl.”)
أصفرمطابق للمعيار (“Yellow, approaching pearl.”)No ruling
أحمرNo rulingNo ruling
برتقاليNo rulingNo ruling
المنقار: rulings by club
Color or patternAPA
أصفرمطابق للمعيار (“Yellow.”)
قرنيNo ruling
الأرجل والأقدام: rulings by club
Color or patternAPA
أصفرمطابق للمعيار (“Shanks and Toes: Yellow.”)
أسوديؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.”)
أبيضيؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.; solid green or white shanks”)
أزرقيؤدي إلى الاستبعاد (“Solid white, blue, or black shanks.”)
أخضريؤدي إلى الاستبعاد (“solid green or white shanks”)
برتقاليNo ruling
العُرف والدلايات: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
شحمتا الأذن: rulings by club
Color or patternAPA
أحمرمطابق للمعيار (“Comb, Face, Wattles and Ear-Lobes: Bright red.”)
قشرة البيض: rulings by club
Color or patternPCGB
بنيمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown Tinted”)
أبيض مشوبمطابق للمعيار (“Egg colour: Brown Tinted”)
بني فاتحNo ruling

أبيض

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“White”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“White”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“White”)مطابق للمعيار (“weiß”)مطابق للمعيار (“White”)

أحمر محاط بالأبيض

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“White Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red”)
أحمرمطابق للمعيار (“White Laced Red”)مطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)مطابق للمعيار (“White Laced Red”)
Patterns
مخرمNo rulingمطابق للمعيار (“rot-weißgesäumt”)No ruling
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“White Laced Red”)No rulingمطابق للمعيار (“White Laced Red”)

أحمر مزركش بالأزرق

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أزرقمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)
ماهوجنيNo rulingمطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)No ruling
أحمرمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)No rulingمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)مطابق للمعيار (“blau-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Blue Laced Red”)

أزرق

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أزرقمطابق للمعيار (“Blue”)

أسود

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Black”)مطابق للمعيار (“Black”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Black”)مطابق للمعيار (“Black”)

أصفر باهت

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
ذهبي باهتمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)
Patterns
سادةمطابق للمعيار (“Buff”)مطابق للمعيار (“gelb”)مطابق للمعيار (“Buff”)

جوبيلي

الريش: rulings by club
Color or patternEEABA
أبيضمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“weiß-fasanenbraun (Jubilee); weiß-fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Jubilee”)

داكن

الريش: rulings by club
Color or patternAPAEEABA
أسودمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Dark”)مطابق للمعيار (“fasanenbraun”)مطابق للمعيار (“Dark”)

كولومبي

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أسودمطابق للمعيار (“Columbian”)
أبيضمطابق للمعيار (“Columbian”)
Patterns
كولومبيمطابق للمعيار (“Columbian”)

مبقع

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)
أبيضمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)
Patterns
مبقعمطابق للمعيار (“Mottled”)مطابق للمعيار (“Mottled”)

مرقط

الريش: rulings by club
Color or patternAPAABA
أسودمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
أبيضمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
ماهوجنيمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)
Patterns
مرصعمطابق للمعيار (“Spangled”)مطابق للمعيار (“Spangled”)

مزركش فضي

الريش: rulings by club
Color or patternABA
أسودمطابق للمعيار (“Silver Laced”)
أبيضمطابق للمعيار (“Silver Laced”)
Patterns
مخرم مزدوجمطابق للمعيار (“Silver Laced”)

What the rulings mean

مطابق للمعيار
Described by the club's breed standard.
يؤدي إلى الاستبعاد
The club's breed standard disqualifies an animal of this color or pattern.

Color changes

How a كورنيش's colors can change over its life.

  • أسودchanges toمخطط بالعرض

    الريش · مع العمر · males only

  • ذهبي باهتchanges toذهبي

    الريش · مع العمر · females only

  • مبقعchanges toأبيض

    الريش · تدريجي

  • أصفرchanges toأبيض

    المنقار · مع حالة الجسم · can change back · females only

  • أصفرchanges toأبيض

    الأرجل والأقدام · مع حالة الجسم · can change back · females only

  • بنيchanges toبني فاتح

    قشرة البيض · تدريجي · from 25 weeks · females only

عن سلالة دجاج الكورنيش

الكورنيش سلالة دجاج إنجليزية ضخمة العضلات، بصدر عريض ووقفة واسعة، وهي الأساس الذي تشتق منه أغلب سلالات دجاج اللحم التجارية.

الكورنيش دجاجة إنجليزية ثقيلة الوزن، مبنية بالكامل من أجل اللحم. الجسم قصير وعميق وعريض، ويرتكز على أرجل غليظة متباعدة. الصدر واسع وممتلئ، وهذه هي السمة التي جعلت السلالة أساسية في إنتاج اللحوم. تقف الطيور بوضعية منتصبة وثقة واضحة.

طُوّرت السلالة في مقاطعة كورنوول خلال القرن التاسع عشر، وكانت تُعرف في البداية باسم الهندي القتالي (إنديان جيم). الطائر نشيط وكثير الحركة أكثر منه هيّاب أو سريع الفزع، ويتحمل التعامل معه بيد الإنسان دون مشكلة. دجاجات الكورنيش تبيض عددًا محدودًا من البيض وتميل إلى الحضانة بسهولة، لذلك تُربى السلالة أساسًا لإنتاج اللحم وبرامج التربية أكثر من كونها مصدرًا ثابتًا للبيض.

معظم دجاج اللحم المُباع اليوم يرجع أصله إلى تهجين الكورنيش مع سلالات ثقيلة أخرى. أما الكورنيش الأصيل نفسه فينمو أبطأ من هذه الهجن التجارية، ويحتفظ بالبنية الكثيفة المتماسكة التي تميز السلالة.

حقائق سريعة عن الكورنيش
الصفةالتفاصيل
المنشأمقاطعة كورنوول، إنجلترا
الحجمكبير (الديك حوالي 4.3 إلى 4.8 كجم، والدجاجة حوالي 3.4 إلى 3.6 كجم)
متوسط العمرمن 6 إلى 8 سنوات
الفئة/الدورسلالة لحم ثقيلة وأساس لبرامج التربية
يناسبمربي اللحم أو الأغراض المزدوجة، ومربي السلالات الراغبين في التهجين لإنتاج طيور المائدة

لمن يناسب هذا الدجاج

الكورنيش يناسب المربين المهتمين باللحم أو المعارض أو التربية أكثر من عدد البيض. البنية العريضة تعني أن السلالة تحتاج مساحة أكبر لكل طائر وتغذية مدروسة لتفادي زيادة الوزن. هو خيار معقول لصاحب قطيع صغير يريد سلالة ثقيلة هادئة وقوية البنية، لكنه خيار غير مناسب لمن هدفه الأساسي سلة بيض ممتلئة.

تاريخ ونشأة دجاج الكورنيش

نشأت سلالة الكورنيش في مقاطعة كورنوول بإنجلترا خلال القرن التاسع عشر من دجاج قتالي آسيوي، وعُرفت أولًا باسم الهندي القتالي قبل أن تصبح أساس دواجن اللحم الحديثة.

تعود السلالة إلى مقاطعة كورنوول في جنوب غرب إنجلترا، حيث طُوّرت خلال القرن التاسع عشر. قام المربون الأوائل بتهجين دجاج قتالي آسيوي، من بينه سلالتا الأسيل والملايو، مع طيور قتالية محلية. كان الهدف في البداية الحصول على طائر للمصارعة، لكن النتيجة جاءت طائرًا شديد العضلات بصدر عريض بشكل استثنائي.

عُرفت السلالة في الأصل باسم الهندي القتالي (إنديان جيم). ومع اتضاح قيمتها كمصدر لحم، تحوّل الاسم تدريجيًا إلى الكورنيش، نسبة إلى مقاطعتها الأم وابتعادًا عن دورها كطائر قتال. اعترفت بها الجمعية الأمريكية للدواجن رسميًا عام 1893.

خلال أوائل ومنتصف القرن العشرين، اكتشف علماء الدواجن أن تهجين ذكور الكورنيش مع سلالات ثقيلة سريعة الريش مثل بلايموث روك الأبيض ينتج نسلًا سريع النمو وغنيًا بلحم الصدر. أصبح هذا التهجين النموذج الذي قامت عليه صناعة دجاج التسمين التجاري.

ظل الكورنيش الأصيل عددًا محدودًا يربيه هواة المعارض والمزارعون، بينما انتشر الهجين المعروف باسم كورنيش كروس في أنحاء العالم. واليوم يُعد الكورنيش الأصيل نادرًا مقارنة بالهجن التجارية التي ساهم في نشأتها.

المظهر والمواصفات القياسية لدجاج الكورنيش

الكورنيش طائر مكتنز وثقيل بصدر عريض جدًا، وأرجل متباعدة، وريش قصير كثيف، وعرف من نوع الحبة، ما يمنحه شكلًا مربعًا قويًا.

يتميز الكورنيش بشكل جسم مربع مميز. الجسم قصير وعميق بصدر عريض بارز، والظهر واسع. الأرجل غليظة ومتباعدة نسبيًا وتقع في الجزء الأمامي من الجسم، ما يمنح الطائر وقفة عضلية مائلة إلى الأمام. الريش قاسي وملتصق بالجسم، لذلك يبدو الطائر أصغر وأكثر تماسكًا مما يوحي به وزنه الفعلي.

المواصفات القياسية للكورنيش
السمةالمواصفة
الارتفاعارتفاع متوسط، ووقفة منخفضة عريضة
الوزنالديك حوالي 4.3 إلى 4.8 كجم، والدجاجة حوالي 3.4 إلى 3.6 كجم
الريشقصير وقاسي وملتصق بالجسم
الألوانالغامق (اللون الأصلي)، الأبيض، الأبيض المحمر المخطط، البني الفاتح
العينانمن اللون اللؤلؤي إلى الخليجي المحمر، وسط جمجمة عريضة

الريش والألوان

الصنف الأصلي والأكثر شيوعًا هو الكورنيش الغامق، ويظهر لونًا أسود مخضرًا مع كستنائي وتخطيط مزدوج عند الإناث. من الألوان المعترف بها أيضًا الأبيض، والأبيض المحمر المخطط، والبني الفاتح. العرف من نوع الحبة منخفض ومتماسك، وهذا يناسب السلالة في الطقس البارد لأن مساحة الجلد المكشوفة أقل، ما يقلل فقدان الحرارة والإصابة بقضمة الصقيع. الجلد أصفر اللون، والريش الملتصق قد يترك أجزاء من الجسم قليلة التغطية.

طباع وسلوك دجاج الكورنيش

الكورنيش هادئ وواثق ونشيط على الأرض، ووديع في العموم مع من يتعامل معه رغم أن الديوك قد تكون عدوانية تجاه الذكور الأخرى.

الكورنيش طائر واثق يميل إلى البقاء على الأرض. نشيط وماهر في البحث عن الطعام، لكنه ثقيل جدًا بحيث لا يستطيع الطيران لمسافات، فيبقى قريبًا من الأرض وداخل الحظيرة المسورة. مع المربين تكون السلالة هادئة غالبًا وتتحمل التعامل اليدوي، وهذا يناسب أعمال المعارض والقطعان العائلية على حد سواء.

مع بقية الدجاج تكون السلالة مسالمة في العموم، رغم أن أصلها القتالي يظهر في الديوك التي قد تكون عدوانية تجاه الذكور المنافسة. الدجاجات هادئة وتميل إلى الحضانة بسهولة، ما يجعلها أمهات موثوقة. السلالة يقظة لمحيطها لكنها ليست عصبية أو سريعة الفزع. ولأن الطيور ثقيلة وضعيفة الطيران، فهي أكثر عرضة للحيوانات المفترسة الأرضية، وتستفيد من حظيرة مؤمّنة جيدًا.

تقييم سمات الكورنيش (من 1 إلى 5)
السمةالتقييم
المودة3
الطاقة4
قابلية التدريب2
الصوت2
تساقط الريش3

الرعاية والعناية اليومية بدجاج الكورنيش

دجاج الكورنيش يحتاج مسكنًا واسعًا، ومجاثم منخفضة، وتغذية منضبطة لضبط الوزن، وفحصًا دوريًا للأرجل والأقدام بسبب بنيته الثقيلة.

العناية بالريش والنظافة

  • افحص الريش القصير القاسي بحثًا عن القمل والعث، لأن المناطق قليلة التغطية قد تخفي الطفيليات
  • افحص القدمين العريضتين والأرجل الغليظة بانتظام بحثًا عن التهاب باطن القدم وعث الأرجل القشري
  • وفّر منطقة جافة للاستحمام بالتراب حتى تحافظ الطيور على نظافة ريشها وجلدها بنفسها
  • قلّم الأظافر والمنقار فقط عند الحاجة، وهو أمر نادر في الطيور النشطة الباحثة عن الطعام

النشاط والحركة

  • اتركه يخرج يوميًا إلى حظيرة أو مساحة مفتوحة حتى يبقى الجسم الثقيل نشيطًا
  • اجعل المجاثم منخفضة، بين 30 و45 سم تقريبًا، لأن الطيور الثقيلة قد تصاب في أرجلها عند القفز من ارتفاع
  • انثر العلف واجعل الطائر يخدش الأرض بحثًا عنه لتشجيع الحركة والبحث عن الطعام
  • تجنّب الازدحام، لأنه يؤدي إلى الخمول وزيادة الوزن

البيئة

يتحمل الكورنيش البرد بشكل معقول بفضل عرفه الصغير من نوع الحبة، لكن ريشه القليل الملتصق يمنحه عزلًا أقل من السلالات ذات الريش الكثيف، لذلك يحتاج إلى مسكن شتوي جاف وبعيد عن التيارات الهوائية. في الطقس الحار وفّر الظل والماء الدائم، لأن الطيور الثقيلة تتعرض للإجهاد الحراري بسهولة أكبر. الأرض الجافة الصلبة تحمي الأقدام والأرجل التي تحمل وزن السلالة.

التغذية ونظام الأكل لدجاج الكورنيش

يحتاج دجاج الكورنيش نظامًا غذائيًا متوازنًا ومضبوط الكمية يدعم بناء العضلات دون أن تصبح الطيور الثقيلة زائدة الوزن.

الكورنيش سلالة ثقيلة تحوّل العلف إلى عضلات بكفاءة عالية، لذلك يهم التحكم في الكمية أكثر مما يهم مع سلالات البيض الخفيفة. الطيور النامية تحتاج علف نمو أعلى في نسبة البروتين، بينما تنتقل الطيور البالغة إلى علف صيانة أو علف بياض حسب ما إذا كانت الدجاجات في موسم البيض. توفير ماء نظيف وحصى غير قابل للذوبان بشكل دائم يساعد الهضم، ويجب تقديم قشر المحار بشكل منفصل للدجاجات البياضة لتقوية قشرة البيض.

التغذية المضبوطة مهمة لأن ترك العلف بلا حدود يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن ومشاكل في الأرجل والقلب. كثير من المربين يقدّمون كميات محددة مرتين يوميًا بدلًا من ترك العلف متاحًا طوال الوقت.

دليل تغذية الكورنيش
المرحلة العمريةالكمية يوميًاعدد الوجبات
الكتكوت (0 إلى 8 أسابيع)علف بادئ حر (20 إلى 22% بروتين)متاح دائمًا
النمو (8 إلى 18 أسبوعًا)حوالي 110 إلى 140 جم علف نمو2
البالغحوالي 140 إلى 170 جم علف صيانة أو بياض2

الوجبات الخفيفة والمكملات

الوجبات الخفيفة مثل الخضروات الورقية وبقايا الخضار وكميات صغيرة من الحبوب يجب أن تبقى أقل من حوالي 10 بالمئة من إجمالي الغذاء حتى لا تُخلّ بتوازن النظام أو تضيف وزنًا بلا فائدة. قدّم الحصى عندما يأكل الطائر أي شيء غير العلف الكامل. مكمل الفيتامينات والأملاح في ماء الشرب قد يساعد في أوقات الحر أو بعد المرض، لكن المكملات الروتينية غير ضرورية مع علف تجاري كامل.

الصحة والمشاكل الشائعة عند دجاج الكورنيش

يعيش الكورنيش حوالي 6 إلى 8 سنوات وهو قوي البنية عمومًا، رغم أن ثقل جسمه يرفع من خطر مشاكل الأرجل والأقدام والوزن.

الكورنيش سلالة قوية يبلغ متوسط عمرها 6 إلى 8 سنوات. معظم مشاكلها الصحية ترجع إلى الجسم الثقيل العضلي الذي يضع حملًا إضافيًا على الأرجل والأقدام. عند الحفاظ على وزن معقول وأرضية جيدة، تبقى السلالة سليمة لسنوات طويلة. وكما هو الحال مع كل الدواجن، تبقى الطفيليات والالتهابات التنفسية من الأمور اليومية التي يجب مراقبتها.

المشاكل الصحية الشائعة عند الكورنيش
الحالةالعلاماتملاحظة
التهاب باطن القدمتورم وقشرة على باطن القدم، عرجمرتبط بالهبوط القاسي والأرض الخشنة
إجهاد الأرجل والمفاصلتردد في الحركة، وقفة متباعدة الأرجلالبنية الثقيلة والمجاثم المرتفعة تزيد الخطر
الطفيليات الخارجية (العث والقمل)حكة، ريش باهت، أرجل قشريةالريش القليل قد يخفي الإصابة
الالتهابات التنفسيةعطس، إفرازات أنفية، صفير في التنفسسوء التهوية والفرشة الرطبة يزيدان الحالة سوءًا

الرعاية الوقائية

  • اجعل المجاثم منخفضة والفرشة سميكة لحماية الأرجل
  • حافظ على وزن صحي عبر تغذية مضبوطة
  • افحص الأقدام والأرجل أسبوعيًا بحثًا عن جروح أو عث أو تورم
  • وفّر مسكنًا جافًا جيد التهوية للحد من الأمراض التنفسية
  • اتبع جدولًا منتظمًا لمكافحة الطفيليات والديدان

المسكن والحظيرة المناسبة لدجاج الكورنيش

يحتاج دجاج الكورنيش عشًا واسعًا وجافًا بمجاثم منخفضة ومساحة أرضية كبيرة وحظيرة مؤمّنة، لأن ثقل الطيور يمنعها من الطيران هربًا من المفترسات.

يحتاج الكورنيش مساحة أكبر من السلالات الخفيفة بسبب حجمه ووقفته العريضة. يجب أن تكون المساحة الأرضية داخل العش واسعة لمنع الازدحام، وأن تكون الحظيرة الخارجية كبيرة بما يكفي للبحث النشط عن الطعام. يجب أن تكون المجاثم وأي منحدرات وصول منخفضة، لأن الجسم الثقيل يجعل القفزات العالية خطرة. ولأن السلالة ضعيفة الطيران، يصبح التسييج والحظيرة المغطاة أو المؤمّنة جيدًا خط دفاع مهم ضد المفترسات الأرضية والجوية.

مواصفات مسكن الكورنيش
العاملالتوصية
مساحة أرضية العش0.4 متر مربع على الأقل لكل طائر
مساحة الحظيرة1.5 متر مربع على الأقل لكل طائر
ارتفاع المجثم30 إلى 45 سم، منخفض وعريض
عرض المجثملوح مسطح أو قضيب عريض يدعم الجسم العريض
التهويةفتحات تهوية عالية فوق مستوى الطائر، بلا تيارات هواء مباشرة
الحماية من المفترساتحظيرة مؤمّنة بسياج مدفون أو محاط بحاجز أرضي

قائمة تجهيز المسكن

  • مجاثم منخفضة وعريضة يصل إليها الطائر الثقيل دون سقوط من ارتفاع
  • فرشة سميكة وجافة لحماية الأرجل والأقدام
  • أعشاش وضع بيض عند مستوى الأرض أو منخفضة لسهولة الوصول
  • حظيرة مغطاة ومحمية من المفترسات بسياج قوي
  • ظل في الصيف ومأوى جاف بعيد عن التيارات في الشتاء
  • ماء نظيف بشكل دائم ومنطقة للاستحمام بالتراب

التفقيس وحضانة بيض دجاج الكورنيش

يفقس بيض الكورنيش خلال حوالي 21 يومًا في ظروف الحضانة القياسية للدجاج، والدجاجات الحاضنة في هذه السلالة أمهات موثوقة أيضًا للتفقيس الطبيعي.

يتبع بيض الكورنيش فترة الحضانة القياسية للدجاج، وهي حوالي 21 يومًا. دجاجات هذه السلالة تميل إلى الحضانة وتجلس على البيض بثبات، لذلك يُعد التفقيس الطبيعي تحت دجاجة خيارًا عمليًا للقطعان الصغيرة. أما للأعداد الأكبر أو للتحكم الدقيق، فتوفر الحاضنة الصناعية درجة حرارة ورطوبة ثابتتين. الخصوبة قد تنخفض في خطوط المعارض الأثقل وزنًا لأن الديوك واسعة الصدر تتزاوج بكفاءة أقل، لذلك فإن الحفاظ على لياقة طيور التربية يحسّن نسبة الفقس.

ظروف حضانة بيض الكورنيش
العاملالإعداد
درجة الحرارة37.5 درجة مئوية (حاضنة بتيار هواء قسري)
الرطوبة45 إلى 55% من اليوم 1 إلى 18، ثم 65 إلى 70% للفقس
عدد الأيامحوالي 21 يومًا
التقليب3 إلى 5 مرات يوميًا على الأقل، ويتوقف في اليوم 18

خطوات التفقيس

  1. اختر بيضًا نظيفًا حسن الشكل وخصبًا، ودعه يستقر بالطرف العريض للأعلى لمدة تصل إلى 7 أيام قبل وضعه في الحاضنة
  2. سخّن الحاضنة إلى درجة ثابتة 37.5 مئوية قبل إدخال البيض
  3. قلّب البيض عددًا فرديًا من المرات يوميًا وحافظ على رطوبة 45 إلى 55% حتى اليوم 18
  4. افحص البيض بالضوء حول اليوم 7 إلى 10 وأزل البيض غير المخصب أو المتوقف عن النمو
  5. في اليوم 18 أوقف التقليب، وانقل البيض إلى وضعية الفقس، وارفع الرطوبة إلى 65 إلى 70%
  6. اترك الكتاكيت الفاقسة داخل الحاضنة حتى تجف ويكتمل زغبها، ثم انقلها إلى حاضنة تربية عند حوالي 35 درجة مئوية

أسئلة شائعة عن دجاج الكورنيش

أسئلة متكررة عن دجاج الكورنيش تغطي حجمه وطباعه واحتياجات رعايته وعمره ومدى ملاءمته وسهولة الحصول عليه.

ما حجم دجاجة الكورنيش؟

سلالة كبيرة وثقيلة. يصل وزن الديك إلى حوالي 4.3 إلى 4.8 كجم والدجاجة إلى 3.4 إلى 3.6 كجم، بجسم قصير عريض عضلي وأرجل متباعدة.

ما طباع دجاج الكورنيش؟

السلالة هادئة وواثقة ونشيطة على الأرض. تتحمل التعامل اليدوي جيدًا، رغم أن الديوك قد تكون عدوانية تجاه الذكور الأخرى، والدجاجات هادئة وتميل غالبًا إلى الحضانة.

هل الكورنيش صعب التربية؟

يحتاج مجهودًا متوسطًا. العمل الأساسي هو ضبط الوزن عبر تغذية مقننة، وإبقاء المجاثم منخفضة، وفحص الأرجل والأقدام، كل ذلك بسبب البنية الثقيلة.

كم يعيش دجاج الكورنيش؟

الكورنيش الأصيل يعيش عادة من 6 إلى 8 سنوات إذا حافظ على وزن صحي وأرضية جيدة. أما هجين كورنيش كروس التجاري فيعيش عمرًا أقصر بكثير بسبب سرعة نموه.

هل الكورنيش مناسب لتربية المنازل؟

يناسب من يريد طائر لحم أو معارض أو تربية ولديه مساحة لحظيرة واسعة. وهو خيار غير مناسب لمن هدفه الأساسي عدد كبير من البيض.

هل تبيض دجاجة الكورنيش كثيرًا؟

لا. تضع الدجاجات عددًا محدودًا من البيض البني وتميل إلى الحضانة بسهولة، لذلك تُقدَّر السلالة من أجل اللحم والتربية أكثر من إنتاج البيض المستمر.

هل يسهل إيجاد الكورنيش الأصيل؟

الكورنيش الأصيل نادر مقارنة بهجين كورنيش كروس المستخدم في إنتاج اللحم. يُحصل عليه غالبًا من مربين متخصصين وخطوط معارض وليس من مفرخات عامة.