النوبي

الماعز النوبي، ويسمى أيضا الأنجلو-نوبي، سلالة حلوب كبيرة طورت في إنجلترا أواخر القرن التاسع عشر. وهي من أكثر السلالات الحلوب انتشارا في العالم، وتقدر لحليبها الذي يحمل نسبة دسم أعلى من معظم سلالات الحليب الأخرى. ويسهل تمييزها بأذنيها الطويلتين المتدليتين اللتين تهبطان جيدا دون الفك، وبملمح وجهها المحدب الذي يوصف غالبا بالأنف الروماني.

الماعز النوبي حيوان ودود يميل إلى الناس. فهو يبحث عن صحبة الإنسان، ويتبع المربي في الحظيرة، ويستجيب للاهتمام. وتعرف السلالة أيضا بكثرة الأصوات، إذ ينادي الفرد بصوت عال حين يجوع أو ينفصل عن القطيع أو يطلب التفاعل ببساطة. وهذه السمة تجعل تربيته ممتعة، غير أنها اعتبار مهم للمربين في دولة الإمارات ممن يقطنون قرب جيران.

كسلالة حلوب مزدوجة الغرض، ينتج الماعز النوبي كمية معتدلة من الحليب عالي الدسم، ما يناسب صنع الجبن والصابون إلى جانب الشرب. تبلغ الإناث ارتفاعا محترما، والذكور أكبر بوضوح. وتتكيف السلالة جيدا مع المناخات الأدفأ، وهي صفة تعزى غالبا إلى أصولها الجزئية المدارية، ما يلائم أجواء الإمارات.

لمن يناسب الماعز النوبي

يناسب الماعز النوبي المربين الراغبين في ماعز حلوب منتج ذي طبع اجتماعي، ولا يمانعون حيوانا كثير الكلام. حليبه العالي الدسم يجذب صناع الجبن والصابون المنزليين. وتتحمل السلالة الحر جيدا، ما يجعلها خيارا عمليا في المناطق الأدفأ كأجواء الإمارات. وعلى المربين في المناطق العمرانية أن يزنوا ميل السلالة إلى علو الصوت قبل الاقتناء.

نشأت السلالة في إنجلترا خلال القرن التاسع عشر. هجن مربو الماعز البريطانيون إناثا محلية مع ذكور مستوردة جلبت عبر الموانئ ضمن التجارة مع شمال إفريقيا والشرق الأوسط والهند. وحملت هذه الحيوانات المستوردة الأذنين المتدليتين والأنف المحدب اللذين ما زالت السلالة تظهرهما اليوم.

يعكس الاسم هذا الإرث المختلط. فمصطلح النوبي يشير إلى منطقة شمال شرق إفريقيا، مع أن السلالة كما هي اليوم جمعت ووحدت في بريطانيا لا في أي بلد مصدر بعينه. وللتمييز بين المركب البريطاني والسلالة المستوردة الأصلية، تسمى السلالة رسميا الأنجلو-نوبي.

ترسخ نمط سلالة محدد في إنجلترا مطلع القرن العشرين، وحدد المربون المظهر الطويل الأذنين ذا الأنف الروماني والغرض الحلوب اللذين يعرفان المعيار. ومن بريطانيا انتشرت السلالة إلى دول أخرى، حيث قدر المربون جودة حليبها وتحملها للحر.

في أمريكا الشمالية صارت السلالة من أشهر أنواع الماعز الحلوب، مسجلة عبر جمعيات الماعز الكبرى، ومرباة على نطاق واسع في المزارع الصغيرة والألبان الكبيرة معا. وحمل مزيجها من الحليب العالي الدسم والهيكل الكبير والبنية القابلة للتكيف إلى مناخات كثيرة.

للماعز النوبي هيكل كبير منتصب بجسم طويل وعظام رفيعة قياسا بحجمه. السمتان المميزتان هما الأذنان والوجه. الأذنان طويلتان عريضتان، تتدليان مسطحتين على الرأس وتمتدان دون مستوى الخطم. وملمح الوجه محدب بقوة، ما يمنح السلالة أنفها الروماني المميز. وقد يكون الجنسان مقرنين أو خاليين من القرون طبيعيا، ويكوى كثير من حيوانات المزارع لإزالة القرون صغارا.

الفرو والألوان

الفرو قصير ملتصق بالجسم، ما يلائم تحمل السلالة للطقس الدافئ. اللون غير مقيد بالمعيار، فيظهر الماعز النوبي في تشكيلة واسعة من الدرجات والعلامات. الأسود الصلب والأحمر والأسمر متكررة، وكذلك الأنماط المنقطة والأبلق ودمج مثل الأسود والأسمر. الجلد والشعر القصير يتطلبان قليلا من العناية، غير أنه ينبغي فحص الأذنين الطويلتين بانتظام للتأكد من نظافتهما وخلوهما من الطفيليات.

الماعز النوبي اجتماعي يكون ارتباطات قوية بالناس الذين يعتنون به. فهو فضولي بطبعه، يتفحص الأشياء الجديدة، وكثيرا ما يلح طلبا للاهتمام من المربين. وداخل القطيع يكون عموما هادئا ويتفق مع الماعز الأخرى، ويقبل عادة المواشي الأخرى كالأغنام أو الدواجن حين ينشأ معها.

مع أفراد الأسرة يكون لطيفا متسامحا، ما يجعله خيارا شائعا للحيازات الصغيرة ومشاريع الأطفال تحت الإشراف. ومع الغرباء يميل إلى الاستطلاع لا الخوف، وإن كانت فترة تأقلم تساعد. وكحيوان قطيع يبلي أفضل بوجود ماعز آخر على الأقل للرفقة، وقد يصاب بالتوتر وكثرة الصياح إذا حفظ وحده.

السمة التي تعرف السلالة لدى كثير من المربين هي صوتها. فالماعز النوبي مناد عال وملح. يصوت حين يجوع أو يشب أو ينفصل عن القطيع أو يطلب التفاعل. وعلى المربين المحتملين في المناطق السكنية أن يخططوا لهذا قبل الشراء.

يبقي الفرو القصير متطلبات العناية منخفضة، غير أن السلالة تظل بحاجة إلى رعاية صحية منتظمة، لا سيما تقليم الحوافر وفحص الأذنين. وكسائر الماعز، الماعز النوبي اجتماعي يتطلب رفقة ومساحة للحركة وحماية من الطقس والمفترسات.

العناية بالفرو

• امشط بين حين وآخر لإزالة الشعر المتساقط وفحص الجلد بحثا عن الطفيليات
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع لمنع النمو الزائد والعرج
• افحص الأذنين الطويلتين بانتظام بحثا عن الأوساخ والعث والإصابات
• أبق الفرو جافا؛ فالشعر القصير يطرد الماء بضعف في الرطوبة المطولة

التمرين

• وفر وصولا يوميا إلى مرعى أو منطقة رعي للحركة والبحث عن الطعام
• قدم أجساما للتسلق كالجذوع أو الصخور أو المنصات
• اسمح بساعات قليلة على الأقل من النشاط الخارجي يوميا في الطقس الجيد

البيئة

يحتاج الماعز النوبي أسوارا آمنة، إذ يختبر الماعز الحدود وقد يفر من الحظائر الضعيفة. مأوى جاف خال من التيارات الهوائية يحميه من المطر والريح والبرد الشديد، بينما يهم الظل والتهوية في الصيف. تتحمل السلالة الحر أفضل من كثير من الماعز الحلوب لكنها تظل بحاجة إلى ماء نظيف متاح في كل الأوقات. اسكن الماعز في مجموعات لا منفردا.

أساس نظام الماعز النوبي هو العلف. ينبغي أن يشكل العشب الجاف الجيد والمرعى والرعي الجزء الأكبر مما يأكله الماعز. الماعز راعية بطبعها وتفضل الشجيرات والأوراق والأعشاب إلى جانب العشب. للإناث الحلوب والصغار النامية احتياجات أعلى من الطاقة والبروتين، وتعطى عادة علفا مركزا إضافة إلى العلف. وينبغي تجنب التغييرات المفاجئة في النظام، فللماعز جهاز هضمي حساس.

المكافآت والمكملات

وفر أملاحا سائبة بحرية مركبة للماعز، إذ للماعز احتياجات نحاس محددة لا توفرها أملاح الأغنام. إمداد ماء نظيف دائم أساسي، لا سيما للإناث الحلوب. ويمكن تقديم مكافآت كميات صغيرة من الفاكهة والخضار باعتدال، لكنها يجب ألا تحل أبدا محل العلف.

الماعز النوبي ماعز متين، ومع إدارة جيدة يعيش عادة 12 إلى 18 سنة. معظم مشكلاته الصحية هي التي تصيب الماعز الحلوب عموما: الطفيليات الداخلية وأمراض الحوافر وعدد قليل من الأمراض المعدية المزمنة التي يفحصها المربون المسؤولون. تحمل الحر نقطة قوة، لكن السلالة تظل بحاجة إلى مكافحة الطفيليات والتطعيم والعناية الروتينية بالقدم لتبقى سليمة.

الرعاية الوقائية

• جدول أعداد بيض البراز بانتظام ودود بناء على النتائج لا على تقويم ثابت
• قلم الحوافر كل 6 إلى 8 أسابيع
• طعم ضد الأمراض المطثية والكزاز بمشورة بيطرية
• اشتر من قطعان مفحوصة ضد التهاب المفاصل والدماغ والتهاب العقد وداء يوني
• وفر أملاحا خاصة بالماعز لتلبية احتياجات النحاس

تبلغ إناث الماعز النوبي سن التكاثر عادة بين سبعة وعشرة أشهر، وإن كان كثير من المربين ينتظرون حتى تزن الأنثى نحو 30 إلى 35 كجم وتنمو جيدا قبل تزاوجها الأول. وخلافا لبعض السلالات الحلوب، يستطيع الماعز النوبي أن يشب على مدى موسم طويل، وفي بعض المناخات يتكاثر على مدار العام تقريبا، ما يتيح توقيتا مرنا للولادة وإنتاج الحليب.

يستمر الحمل نحو 150 يوما، أي قرابة خمسة أشهر. التوأم النتيجة الأكثر شيوعا، مع حدوث المفرد والثلاثي أيضا. الإناث عموما أمهات مهتمات وتلد دون مساعدة في معظم الحالات، غير أنه ينبغي مراقبة الأمهات لأول مرة.

قد تترك الصغار لترضع من الأم أو تنزع وتربى بالزجاجة على لبأ وحليب معالجين حراريا، وهي ممارسة تستخدمها بعض الألبان لضبط أمراض كالتهاب المفاصل والدماغ. تكوى الصغار عادة خلال أول أسبوعين إذا رغب في حيوانات خالية من القرون. يقع الفطام عادة نحو 8 إلى 12 أسبوعا. تحفظ الذكور منفصلة عن الإناث خارج أوقات التزاوج المخطط لها بسبب رائحتها القوية في موسم التكاثر.