كيكو

الكيكو ماعز من نوع اللحم طُوّر في نيوزيلندا خلال ثمانينيات القرن الماضي. يعود الاسم إلى كلمة ماورية تعني اللحم أو النسيج العضلي، وهو ما يشير إلى غاية السلالة. رُبّي الكيكو ليكتسب الوزن على المرعى والأحراش لا على التغذية الثقيلة بالحبوب، وليعيش في أرض رطبة وعرة بأدنى قدر من التعامل اليدوي.

تُعرف السلالة أكثر ما تُعرف بمتانتها. انتُخب الكيكو في ظروف قاسية، إذ كان ضعيف الأداء يُستبعد لا يُرعى بعناية مفرطة. والنتيجة حيوان يميل إلى مقاومة الطفيليات الداخلية أفضل من كثير من الماعز، ويقطع مسافات طويلة ليرعى، ويحتاج مساعدة قليلة عند الولادة. تزن الإناث الناضجة عادة نحو 45 إلى 65 كجم، والذكور أكبر.

يُربّى الكيكو أساساً من أجل اللحم ومن أجل التهجين لإضافة الحيوية إلى خطوط اللحم الأخرى. ويُستعمل كذلك في تنظيف الأحراش لأنه يرعى النباتات الخشبية التي يتجاهلها كثير من الماشية. وفي دولة الإمارات يجد المربّون في هذا الحيوان خياراً عملياً للأراضي الجافة الوعرة.

لمن يلائم الكيكو

يلائم الكيكو المزارعين وأصحاب الحيازات الصغيرة الذين يريدون ماعزاً يؤدّي جيداً على المرعى بمدخلات منخفضة. وهو يكافئ الإدارة الممتدة على النمط الرعوي أكثر من الحبس. أما من يرغب في ماعز أليف صغير أو منتج حليب غزير فالأفضل له سلالات أخرى، إذ إن الكيكو مربّى للحم وصلابة الميدان لا للملاطفة أو إنتاج الألبان.

طُوّر الكيكو في نيوزيلندا ابتداءً من أواخر السبعينيات وعبر الثمانينيات. المربّيان غاريك وآن باتِن، بالعمل مع مجموعة كابرينكس للوراثيات في الجزيرة الجنوبية، سعيا إلى بناء ماعز لحم يلائم أرض نيوزيلندا التلّية الرطبة.

جاء الأساس من الماعز البري الذي كان يعيش ويتكاثر دون عون بشري في أنحاء نيوزيلندا. هُجّنت هذه الحيوانات الصلبة مع ذكور ألبان مستوردة، منها الأنجلو نوبي والسانِن والتوجنبرج، لإضافة الحجم ومعدل النمو مع الحفاظ على متانة الأساس البري.

كان الانتخاب جوهر البرنامج. أُبقيت الحيوانات على أرض خشنة بقليل من التجريع والعلف الإضافي والمساعدة عند الولادة. والماعز الذي لم يبقَ سليماً ويربِّ صغاره ويكتسب الوزن في تلك الظروف كان يُخرَج من مجمّع التربية. وبعد أجيال عدة أورث الخط صفات الصلابة والنمو بثبات، وسُمّي كيكو.

صُدّر الكيكو إلى الولايات المتحدة في التسعينيات، حيث استُعمل ماعز لحم أصيلاً وهجيناً لإضافة الحيوية إلى خطوط اللحم الأخرى. وتسجّل سجلات السلالات في الولايات المتحدة وغيرها اليوم أنساب الكيكو ونسب التهجين.

الكيكو ماعز كبير جيد العضل عميق الجسم بأرجل قوية منتصبة مبنية لقطع المسافات. انتُخبت السلالة للوظيفة لا لمظهر ثابت، فالتباين في الحجم واللون فيها أكبر من سلالات العرض. والانطباع العام هو حيوان متين رياضي.

يحمل الذكور قروناً ثقيلة كاسحة تنحني إلى الخارج والخلف، والإناث مقرّنة كذلك وإن كان أخف. الرأس متوسط الطول بتعبير يقظ. وتميل الحوافر إلى الصلابة وتحتاج تشذيباً أقل من حوافر كثير من الماعز المربّى على أرض طرية.

الفروة والألوان

الأبيض أكثر الألوان شيوعاً وكان مفضّلاً في قطيع التربية الأول، لكن الكيكو يظهر بالكريمي والأسمر والبني والأسود وتوليفات منها. الفروة خشنة نوعاً ما وتلتصق بالجسم في الجو الدافئ. وفي المناخات الباردة ينمي الماعز فروة شتوية أثقل بشيء من الوبر الداخلي يطرحه مع دفء الجو.

الكيكو مستقل معتمد على نفسه، وهذا نابع من طريقة تربيته. يرعى ويقضم بمفرده عبر مساحات واسعة، ويبقى يقظاً للتهديدات، ويتفاعل بسرعة. والإناث أمهات منتبهات يدافعن عن صغارهن ويربّينهم بقليل من العون.

مع الناس تكون السلالة هادئة عموماً لكن غير مفرطة في الوداد. الكيكو المربّى بتعامل منتظم يصبح سلساً سهل النقل، أما المربّى في المرعى المفتوح فقد يحذر الغرباء ويصعب الإمساك به. وهو نشيط فضولي يختبر الأسوار. ومع الماعز الآخر يكون اجتماعياً في الغالب ويشكّل ترتيباً مستقراً للقطيع. ومع الماشية الأخرى يتعايش جيداً على مرعى مشترك. وهو ليس ماعز حِضن متعلّقاً، فمن يريد رفقة قريبة عليه أن يعتزم التعامل معه كثيراً منذ الصغر.

رُبّي الكيكو ليحتاج قليلاً من العناية اليومية، لكنه لا يزال يتطلب حسن رعاية. حاجاته الرئيسة مساحة للرعي وأسوار قوية ومأوى من الطقس القاسي وبرنامج صحي منتظم.

التزيين

• فرشِه بين حين وآخر لإزالة الشعر السائب خلال طرح الربيع.
• افحص الحوافر كل بضعة أشهر؛ حوافر الكيكو غالباً ما تبلى جيداً وتحتاج تشذيباً أقل من سلالات الأرض الطرية.
• افحص الفروة بحثاً عن القراد والقمل ومشكلات الجلد أثناء التعامل.
• أبقِ القرون وأي إصابات نظيفة ومراقَبة.

الحركة

• وفّر مرعى مفتوحاً أو قضماً ليتمكن الماعز من المشي والرعي يومياً.
• أتِح الوصول إلى الأحراش والنباتات الخشبية التي يفضّلها الكيكو على العشب القصير وحده.
• استعمل الرعي التناوبي لإبقاء المرعى طازجاً وتقليل حمل الطفيليات.
• امنحه مساحة؛ الماعز المحبوس يملّ وقد يتلف الحظائر والأسوار.

البيئة

يتحمّل الكيكو الظروف الرطبة والتلّية والباردة أفضل من كثير من الماعز، لكنه لا يزال يحتاج مأوى جافاً خالياً من التيارات الهوائية للاحتماء من المطر والريح والحر. يجب أن تكون الأسوار عالية محكمة، فالسلالة رياضية وتختبر مواطن الضعف. وينبغي توفير الماء النظيف والأملاح المعدنية بحرية الاختيار دوماً.

الكيكو راعٍ قبل كل شيء. ينبغي أن يُبنى غذاؤه على مرعى جيد وقضم وتبن، مع استعمال الحبوب باعتدال. البالغون على علف جيد لا يحتاجون حبوباً في الغالب، بينما قد يحتاج الصغار النامون والإناث في أواخر الحمل والمرضعات مكمّلاً. وفّر دوماً ماءً نظيفاً وأملاحاً معدنية خاصة بالماعز بحرية الاختيار، فللماعز حاجات نوعية من النحاس والسيلينيوم لا تفي بها أملاح الأبقار.

المكافآت والمكمّلات

كميات صغيرة من الجزر أو التفاح أو القضم الورقي مكافآت آمنة ومجزية في التدريب. الأملاح المعدنية السائبة بحرية الاختيار وبيكربونات الصوديوم تعينان صحة الكرش. وفي المناطق الفقيرة بالسيلينيوم اتبع نصيحة الطبيب البيطري المحلي في تكميل السيلينيوم وفيتامين E، فكل من النقص والإفراط ضار.

الكيكو من أكثر سلالات الماعز متانة لأنه انتُخب في ظروف قاسية مع استبعاد ضعيف الأداء. يُظهر مقاومة أفضل للطفيليات الداخلية من كثير من الماعز، ويلد عادة دون عون. ومع ذلك فهو ليس بمنأى عن أمراض الماعز المعتادة، وحسن الإدارة يبقي القطيع سليماً. وبرعاية سليمة يعيش الكيكو عادة من 8 إلى 12 سنة.

الرعاية الوقائية

• استعمل عدّ بيوض البراز لتجريع عند الحاجة فقط، ما يحمي مقاومة السلالة للطفيليات.
• ناوب المرعى وتجنّب الرعي الجائر.
• أبقِ التطعيمات محدّثة، منها لقاح CDT للأمراض المطثية والكزاز.
• وفّر أملاحاً معدنية خاصة بالماعز لمنع نقص النحاس والسيلينيوم.
• شذّب الحوافر عند الحاجة وأبقِ الفراش جافاً.

سهولة التربية جوهرية في قيمة الكيكو. تبلغ الإناث النضج الجنسي نحو 7 إلى 12 شهراً، وإن كان كثير من المربّين ينتظرون حتى تقارب الأنثى العام وتكتمل نموّاً قبل أول تلقيح. والذكور قد يخصبون نحو 5 إلى 7 أشهر. ومثل أغلب الماعز يميل الكيكو في المناطق المعتدلة إلى التربية الموسمية، فيشتد شبقه في الخريف.

يدوم الحمل نحو 145 إلى 155 يوماً. تُعرف إناث الكيكو بسهولة الولادة وقوة الأمومة، فتلد وتربّي صغارها عادة بقليل من التدخل. التوائم شائعة، وبعض الإناث تربّي ثلاثة. والصغار حيويون يقفون ويرضعون بسرعة، وهذا يلائم تصميم السلالة منخفض المدخلات. ويفطم كثير من المربّين الصغار نحو شهرين إلى ثلاثة، بحسب النمو والمرعى. وانتقاء الخلائف بالصفات نفسها من الصلابة يبقي الخط قوياً.