أراوكانا

الأراوكانا سلالة دجاج متوسطة الحجم أصلها من أمريكا الجنوبية. تُعرف بصفتين مميزتين: بيضها ذو القشرة الزرقاء، وامتلاك معظم أفرادها خصلات ريش بارزة تنمو من طيات جلدية صغيرة قرب الأذنين. كثير من طيور الأراوكانا خالية من الذيل أيضاً، أي إنها تفتقر إلى عظمة الذيل وريش الذيل الطويل الذي تحمله معظم سلالات الدجاج الأخرى.

يعود لون البيض الأزرق إلى صبغة تُعرف بالأوسيانين، تترسب في طبقات القشرة كلها لا على سطحها فقط. ولأن اللون يخترق القشرة بالكامل، يظهر من الداخل كما يظهر من الخارج. هذه الصفة ميزت الأراوكانا عن سلالات البيض البني والأبيض المعروفة، وجعلتها الأساس الذي قامت عليه سلالات هجينة لاحقة تضع بيضاً أزرق أو أخضر.

من ناحية الطباع، تتصف الأراوكانا بالاستقلالية وحب الاستطلاع والنشاط واليقظة. تميل هذه الطيور إلى البحث الجيد عن الطعام والانتباه المستمر لما حولها، وهو ما يناسب التربية الحرة أو في حظيرة واسعة أكثر من الحبس الضيق، خصوصاً في أجواء الإمارات الحارة حيث تحتاج الطيور إلى مساحة مفتوحة وظل كافٍ لتفريغ نشاطها.

من تناسبه

تناسب الأراوكانا المربي الذي يقدّر لون بيض غير مألوف وطائراً نشطاً يعتمد على نفسه. تنجح حين تُمنح مساحة للتجوال، وتبقى مشغولة بنفسها طوال الوقت. تحمل صفتا خصل الريش وانعدام الذيل مشكلات وراثية عند التزاوج (انظر قسمي الصحة والتفقيس)، لذا على من يخطط لتفقيس صيصان أن يتعرف أولاً على مشكلات الجين المميت الخاصة بالسلالة قبل البدء.

تحمل الأراوكانا اسمها من إقليم أراوكانيا في تشيلي، حيث كان سكان المابوتشي الأصليون يربون دجاجاً يضع بيضاً ملوناً. تصف الروايات المبكرة نوعين محليين: نوع يحمل خصل ريش عند الأذنين وآخر خالٍ من الذيل. أما دمج هاتين الصفتين في سلالة واحدة معترف بها فحدث لاحقاً، ولا يزال الأصل الدقيق لطيور التأسيس غير محسوم.

لفتت السلالة انتباهاً أوسع في مطلع القرن العشرين، إذ درس الباحث الإسباني في شؤون الدواجن سلفادور كاستيلو دجاج تشيلي في عقد 1910 وأعلن عن بيضها الأزرق لجمهور عالمي، وبذلك تعرّف عالم الدواجن على هذه الصفة للمرة الأولى.

منذ عشرينيات القرن الماضي، استورد مربون في أوروبا وأمريكا الشمالية هذه الطيور وعملوا على تطويرها. طوّرت كل دولة السلالة بأسلوبها الخاص، ولهذا لا يتطابق معيار الأراوكانا في كل مكان. ففي الولايات المتحدة، اعتُمدت السلالة ضمن معيار الكمال للجمعية الأمريكية للدواجن عام 1976، وعُرّفت هناك بأنها عديمة الذيل وذات خصل معاً. أما المعايير البريطانية وبعض المعايير الأوروبية فتصف طائراً بذيل وعرف ريشي بدلاً من ذلك، ما يجعل الاسم نفسه يشير إلى طيور مختلفة بحسب البلد.

ولأن جين خصل الريش وصفة انعدام الذيل يحملان مشكلات وراثية، أصبحت الأراوكانا أيضاً المصدر الجيني لسلالات هجينة مثل إيستر إيغر، ولاحقاً أميراوكانا، وهما سلالتان تحافظان على صفة البيض الأزرق دون مخاطر الجين المميت.

الأراوكانا طائر مكتنز متوسط الحجم بوقفة منتصبة ونشطة. أبرز صفتين تميزان السلالة هما خصل الريش، وهي مجموعات من الريش تنبت من طيات جلدية أسفل الأذنين مباشرة، والظهر الخالي من الذيل، حيث تغيب عظمة الذيل والريش الطويل فينتهي خط الجسم بانحناءة مدورة من الخلف. لا تظهر كل الطيور الصفتين معاً، وتختلف المعايير من بلد إلى آخر.

العرف صغير على شكل حبة، منخفض الوضع، ويناسب الأجواء الباردة جيداً. الوجه نظيف، ويحمل الطائر جسماً ممتلئاً بريش صلب ومتماسك.

الريش والألوان

تُعتمد الأراوكانا في مجموعة واسعة من ألوان الريش. تشمل الأصناف الشائعة المعتمدة الأسود والأبيض والأزرق والأحمر بصدر أسود والفضي المرقط والذهبي المرقط، وتختلف القائمة الدقيقة المعتمدة بحسب المعيار. الجلد والسيقان عادة بلون رمادي مائل للأخضر أو رصاصي وليس أصفر. الريش متماسك ومقاوم للعوامل الجوية، ما يساعد السلالة على تحمل الرطوبة والبرودة عند توفر مأوى جاف، وهو ما يهمّ أيضاً عند حماية الطيور من رطوبة الأجواء الساحلية في الإمارات صيفاً.

الأراوكانا طائر نشط ويقظ يفضّل الحركة والاستكشاف المستمر. تجيد البحث عن الطعام، وتقطع مسافات عند إتاحة الفرصة لها، وتبقى منتبهة للتهديدات من الأعلى والأرض، ما يجعلها دجاجة قادرة على التربية الحرة. السلالة مستقلة ولا تطلب اهتماماً دائماً، فتميل إلى إدارة نفسها داخل القطيع.

مع الأسرة والمربين المعتادين، يمكن أن تصبح الأراوكانا هادئة ومعتادة على البشر، خاصة إذا رُبيت بتعامل لطيف ومتكرر منذ عمر الصوص. لا تُعد عموماً من الطيور التي تحب الجلوس في الحضن، وقد تصبح أكثر الطيور نشاطاً طائشة إذا فوجئت أو حُبست في مساحة ضيقة. مع الغرباء تبقى متيقظة أكثر منها عدوانية.

مع الحيوانات الأليفة الأخرى وداخل القطعان المختلطة، تندمج السلالة عادة دون مشكلات في ظل إدارة هادئة، رغم أن طبعها اليقظ يجعلها تتفاعل بسرعة مع أي اضطراب. ولأنها لا تحب الحبس الضيق، يزداد احتمال الملل والتوتر في الحظائر الصغيرة أكثر منه في المساحات المفتوحة، وهو أمر يستحق انتباهاً خاصاً في المزارع المنزلية الصغيرة بالإمارات حيث تكون مساحات الحدائق الخلفية محدودة أحياناً.

الأراوكانا سلالة جلدة تحتاج إلى رعاية دواجن قياسية مع مساحة كافية تلبي طبعها النشط الباحث عن الطعام. يمنحها ريشها المتماسك وعرفها الصغير تحملاً جيداً للبرد، لكنها ما زالت بحاجة إلى مأوى جاف بعيد عن التيارات الهوائية وحماية من الحيوانات المفترسة. وفي مناخ الإمارات الحار الرطب على الساحل، تصبح إدارة الحرارة والتهوية عاملاً لا يقل أهمية عن الحماية من البرد.

العناية بالريش والنظافة

• وفّر منطقة جافة للاستحمام بالتراب لتتمكن الطيور من العناية بريشها وجلدها بنفسها.
• افحص خصل الريش عند الأذنين والجلد المحيط بها أثناء المعالجة الروتينية، فهذه المنطقة قد تكون حساسة.
• افحص فتحة المجمع والقدمين والريش بانتظام بحثاً عن القراد والقمل.
• قصّ الأظافر أو المهماز فقط إذا أعاق طولها الزائد الحركة.

النشاط والحركة

• أتح للطيور وقتاً يومياً للتجوال الحر أو حظيرة واسعة؛ فهذه السلالة لا تتحمل الحبس الضيق.
• وفّر مجاثم وأرضية متنوعة لدعم غريزتي البحث عن الطعام والمبيت الطبيعيتين.
• استخدم سياجاً محكماً أو حظيرة مغطاة، فالطيور النشطة قد تصبح طائشة وتحاول القفز أو الطيران فوق الحواجز المنخفضة.

البيئة

اجعل مسكن الأراوكانا جافاً وجيد التهوية دون تيارات هوائية مباشرة. يقاوم العرف الصغير قضمة الصقيع أفضل من الأعراف الكبيرة المفردة، لذا تتحمل السلالة البرد جيداً، لكن الفرشة الرطبة وضعف التهوية يسببان مشكلات تنفسية وقدمية في أي مناخ. وفي أجواء الإمارات الحارة الرطبة، يصبح توفير الظل والماء العذب باستمرار في الصيف ضرورة أساسية لا رفاهية، إلى جانب حظيرة ومسكن محكمين ضد الحيوانات المفترسة، لأن الطيور اليقظة المتجولة تقضي وقتاً بعيداً عن الغطاء الواقي.

أطعم الأراوكانا علفاً تجارياً متكاملاً يناسب مرحلتها العمرية. تحتاج الصيصان علف بادئ، وتحتاج الطيور النامية علف نمو، بينما تحتاج الدجاجات البياضة علف بياض يوفر الكالسيوم الإضافي اللازم لقشرة بيض قوية. الطيور التي تبحث عن طعامها بنفسها تكمّل غذاءها بالحشرات والخضرة، لكن يجب أن يبقى العلف المتوازن هو الأساس. وفّر حصى غير قابل للذوبان ليساعد الطيور على طحن الطعام في القانصة، وقدّم مصدر كالسيوم منفصلاً مثل قشر المحار المطحون للبياضات.

المكافآت والمكملات

اجعل المكافآت في حدود 10 بالمئة تقريباً من الغذاء اليومي حتى لا تخل بتوازن العلف المتكامل. تشمل الإضافات المناسبة الخضرة الورقية والحبوب المطهوة وكميات صغيرة من ديدان الوجبة أو حشرات أخرى. يجب توفر الماء العذب في كل الأوقات، خصوصاً في حرارة الصيف الإماراتي المرتفعة، وينبغي أن تحصل الدجاجات البياضة على مكمل كالسيوم متاح باستمرار للحفاظ على جودة القشرة.

بوصفها طائراً بالغاً، تتمتع الأراوكانا بصحة جيدة وتتحمل البرد جيداً بفضل عرفها الصغير وريشها المتماسك. متوسط عمرها من 7 إلى 8 سنوات مع رعاية جيدة. أهم مخاوفها الصحية وراثية أكثر منها بيئية، وتظهر غالباً في التزاوج والتفقيس.

يرتبط جين خصل الريش بجين مميت. الصيصان التي ترث نسختين منه تموت عادة داخل البيضة، ولذا ينتج تزاوج طائرين يحملان خصلاً معدلات تفقيس منخفضة. كذلك يمكن أن تخفض صفة انعدام الذيل، وشكل فقرات المؤخرة المرتبط بها، من الخصوبة لأنها تغيّر زاوية التزاوج. هذه مشكلات وراثية يجب التخطيط لها مسبقاً وليست أمراضاً تُعالَج.

الرعاية الوقائية

• حافظ على جفاف المسكن وتهويته الجيدة لمنع المشكلات التنفسية والقدمية.
• افحص القراد والقمل أثناء المعالجة المنتظمة وعالجهما مبكراً.
• وفّر كالسيوم مناسباً للبياضات لتفادي القشور الرقيقة والإجهاد التناسلي.
• اعزل الطيور الجديدة قبل ضمها إلى القطيع.
• خطط للتزاوج بحيث تتجنب مضاعفة جين خصل الريش (انظر قسم التفقيس).

تنجح تربية الأراوكانا في مسكن آمن مقترن بأكبر مساحة خارجية ممكنة. يجب أن يبقى المسكن جافاً، ويسمح بتهوية جيدة دون تيارات هوائية مباشرة، ويُقفل بإحكام ليلاً ضد الحيوانات المفترسة. ولأن السلالة نشطة ولا تحب الحبس، تصبح الحظيرة الملحقة أو مساحة التجوال الحر بأهمية المسكن نفسه، خصوصاً في المزارع المنزلية على الساحل الإماراتي حيث تجمع البيئة بين الحرارة والرطوبة العالية. وفّر مجاثم للمبيت الليلي وأعشاشاً نظيفة لوضع البيض.

قائمة تجهيز المسكن

• مسكن جاف جيد التهوية بسقف متين وباب محكم.
• مجاثم مثبتة فوق مستوى الأعشاش.
• أعشاش نظيفة ومفروشة في زاوية هادئة.
• حظيرة واسعة أو مساحة تجوال حر مراقبة للبحث اليومي عن الطعام.
• منطقة استحمام بالتراب الجاف السائب.
• سياج محكم ضد المفترسات أو حظيرة مغطاة، إلى جانب الظل والماء العذب.

يُحتضن بيض الأراوكانا وفق الجدول نفسه المعتمد لبيض الدجاج الآخر، ويفقس بعد نحو 21 يوماً في درجة الحرارة والرطوبة الصحيحتين. يكمن التحدي الخاص بالسلالة في الجانب الوراثي. جين خصل الريش مميت في صورته المزدوجة، لذا يفقد تزاوج طائرين يحملان خصلاً عدداً كبيراً من الأجنة قبل التفقيس. وللحفاظ على معدلات تفقيس عملية، يعمد المربون عادة إلى تزاوج طائر يحمل خصلاً مع طائر نظيف الوجه (لا يحمل خصلاً)، ما يتجنب مضاعفة الجين مع استمرار إنتاج صيصان تحمل خصلاً. كذلك قد تنخفض الخصوبة عن المعدل الوسطي في الطيور عديمة الذيل بسبب تأثير شكل مؤخرتها في التزاوج.

خطوات التفقيس

1. اختر بيضاً مخصباً من تزاوج مخطط له (غالباً طائر يحمل خصلاً مع طائر نظيف الوجه)، واحفظه بالطرف المدبب لأسفل لمدة لا تتجاوز أسبوعاً تقريباً قبل وضعه في الحاضنة.
2. ثبّت درجة حرارة الحاضنة عند 37.5 درجة مئوية والرطوبة الصحيحة قبل إضافة البيض.
3. قلّب البيض عدة مرات يومياً حتى اليوم 18.
4. عند اليوم 18 أوقف التقليب، وارفع الرطوبة استعداداً للتفقيس، وتجنب فتح الحاضنة (مرحلة الإغلاق).
5. اترك الصيصان تفقس وتجف تماماً قبل نقلها إلى حاضنة دافئة مزودة بعلف بادئ وماء.